walk-in kjøleskap sikkerhetsregler

Walk-in kjøleskap gir rikelig lagringsplass for restauranter og andre store mat operasjoner. Etter grunnleggende sikkerhetsregler sørger for at maten holder seg frisk og at alle som bruker kjøleskapet ikke blir fanget inne

Temperatur

A walk-in kjøleskap eller kjøligere bør opprettholde en jevn indre temperatur under 41 grader Fahrenheit. Holde flere termometre i ulike områder av kjøleskapet og overvåke deres målinger daglig.

Organisasjon

Hold rå matvarer som kjøtt og fjørfe atskilt fra ready-to-eat mat og råvarer. Denne forholdsregelen hindrer bakteriene i rå mat forurenser andre matvarer.

Merking

Label dine matvarer med den type, dato for lagring og utløpsdato. Følg FIFO regelen-First In, First Out -. For å sikre ferskhet

Kapasitet

Ikke legg mer mat inn i walk-in kjøleskap enn det kan håndtere. Delstaten Wisconsin Food Code tilsier tillater 1 kubikk fot til 1. 5 kubikkfot plass til hvert måltid per dag.

User sikkerhet

Alle som bruker walk-in kjøleskap bør vite hvor sikkerhetslås er plassert dersom døren lukkes. Gå ikke inn i kjøleren uten å fortelle noen andre først.

Forholdsregler

For å redusere skli og falle farer, holde kjøleskapet gulvet fritt for fuktighet, smuss og andre hindringer. Brukere skal bruke vernetøy som hansker, lue og frakk når inn i kjøleren.

sykdom

· ge profilen ovnen rengjøringsanvisninger
· konveksjon mikrobølgeovn instruksjoner
· hvor å snu madrasser
· Slik om Murphy senger: monteringsalternativer
· DIY dining benk
· hvordan re-size et lerret belte
· hvordan komme tyggis ut av et barns hår
· bli grønn hjem alternativer
· hvordan du rengjør neonlys
· hvordan å fikse vaskemaskinen vannpumpen