hvordan ta vare på kjøkkenredskaper

Jo bedre du ta vare på kjøkken redskaper, jo bedre vil de fungere for deg, og jo lenger de vil vare. Enkelte kjøkkenredskaper krever ingen spesiell omsorg, men andre må håndteres og rengjøres i henhold til spesielle instruksjoner. Omsorg for kjøkken verktøy er en praktisk sak, men det er også har en emosjonell komponent. Mange av oss som elsker å lage mat utvikle spesielt vedlegg til ulike kjøkkenredskaper. På en måte, bygger vi et forhold til dem

Du trenger:. .
Sponge
Skurepulver.
Knife magnet.

en.
Rengjør de fleste maskiner med såpe og vann. Skurepulver og nonmetal skrubber på rustfritt stål. Ikke noen gang skrap rustfritt stål verktøy med et annet metall kokekaret, klø de lett, skape grooves hvor bakterier kan vokse. Ta fra hverandre apparater som blandemaskiner og mat prosessorer når du vasker dem for å riktig rengjøre alle delene. Bruk en gammel tannbørste til å rengjøre i sprekker og sprekker. Lufttørke deler og verktøy som har potensial til å rust og ikke la dem ta annet utstyr, spesielt metall.
to.
Store kniver slik at bladene er ikke berører hverandre. En kniv magnet fungerer godt til dette formålet, som gjør en tre knivblokk, som beskytter bladene. Skjerpe kniver ofte med en skjerping av stål, og noen ganger med en stein. Knife sharpeners er en viktig investering, gir de kniver en lengre levetid, og de også tillate dem å bruke dem mer effektivt-uten å måtte øve fullt så mye kraft-lessening innvirkning på håndledd og armer. Tørr kniver umiddelbart etter vask dem, spesielt de laget av karbonstål. Ikke kutt mat direkte på en metalloverflate, fordi dette vil sløve dem og få dem til for tidlig alder. Bruk kjøkken kniver kun for å kutte mat:. . Ikke åpne bokser med dem, eller bruke dem til å løsne skruer, eller å lirke stakk gjenstander fra hverandre
3
Clean støpejern kokekar med en nonmetal slipende pad eller plast spatel, bruker så lite vann som mulig. Hvis mulig, unngå å bruke såpe. Tørr støpejern kokekar med et håndkle, og deretter finish tørke dem ved å varme dem forsiktig på stovetop eller i ovnen. Gni et tynt lag olje på overflaten av stekepannen til reseason det. En støpejern panorere kan vare et århundre hvis den er godt tatt vare på.
Fire.
Unngå fordype tre skjærebrett i vann, fordi de er tilbøyelige til å sprekke. Rengjør tre skjærebrett med en stort sett tørr svamp. Hvis de begynner å se tørr, gni litt mineralolje inn i dem.

Tips og advarsler

  Hold alle kjøkken redskaper så rene som mulig. Dette er et spørsmål om sanitær, men det tjener også en praktisk funksjon: skitt og mat søl kan gum opp med å jobbe deler og forstyrre et verktøy evne til å fungere effektivt.