hvordan oljen en tre skjærebrett

Wooden skjærebrett kan tørke og sprekke hvis de ikke er oljet regelmessig. Olje forhindrer også at treverk fra absorbere flekker og bakterier. De fleste food-safe oljer gjøre jobben, men mat-grade mineralolje er en tradisjonell skjærebrett finish som ikke går harsk. Vegetabilsk olje er mat-trygg og god, men kan ødelegge over tid. Olivenolje, mat-grade linolje (ikke malerens linolje) eller kokos olje er andre mat-trygge alternativer. Uansett hvilken du velger, vil du bevare og forynge din skjærebrett hvis du gir det en månedlig oljing.

Du trenger:
Scraper
. Medium sandpapir.
Fint sandpapir.
Myk klut.

en.
Vask skjærebrett med såpe og vann. Dersom overflaten er sterkt arrete eller belagt med matrester, bruk en slakter kniv eller metall skrape for å rense det, og deretter sand det med grovt sandpapir, etterbehandling med fint sandpapir.
To.
Hell noen oz. av oljen du har valgt i en kopp og sett koppen i en bolle med varmt vann for å varme den over romtemperatur.
tre.
Dypp en myk klut i olje og gni den over skjærebrett, bruk av olje liberalt, gni det meste med korn. La oljen trekke inn i fire til seks timer.
Fire.
Tørk av overflødig olje med en ren klut.

Tips og advarsler

  Hvis skjærebrett er ny og har aldri vært oljet eller du har pusset den grundig og strippet den for alle sine gamle olje, gjenta prosedyren oljes en gang om dagen i fem dager for å mette den fullt ut.