Hvordan fungerer en elektrisk hånd blandebatteri?

Du trenger:
Vacuum
. Oppvaskmaskin.
Store containere (valgfritt).
Vann.
Mild vaskemiddel eller allergen-reduserende renere.
Fett og /eller røyk remover (valgfritt).
Hansker.

Introduksjon

Den allsidige elektrisk hånd blandebatteri gjør kjøkkenet arbeidet enklere med bruk av forskjellige redskaper som kan vris i forskjellige hastigheter. Vispene kan brukes til pisket krem og kake batters. Visper brukes for å blande tykk røre.

Deler

En elektrisk hånd blandebatteri består av boliger, en motor montering, to pinjong tannhjul med spindler, en orm gear, en kjølevifte, en hastighet bryter, en på /på-bryter, to visper, en visp ejektorsuger og enten en strømledning eller oppladbart batteri. Brytere kan enten være mekaniske eller elektroniske.

Operation

Med en tilførsel av strøm til motoren og vispene satt inn, en av /på bryteren (som regel på forsiden toppen av mikseren og lett tilgjengelig til tommelen) er flyttet eller presset til første posisjon. Vispene begynner å snu på den laveste hastigheten. Bryteren er deretter flyttet til en høyere hastighet eller tilbake i av-stilling. Eldre miksere kontrollerte fart gjennom bruk av en følsom guvernør bryter. Ifølge "Small Appliances" av Time-Life Books, "Den raske rotasjonen av motoren armatur aktiverer en skyvekraft stang, som gjentatte ganger åpner og lukker bryteren kontaktene for å opprettholde nøyaktig hastighetskontroll. "Moderne blandebatterier gjøre dette med en elektronisk kretskort i stedet.

Arbeid

Når bryteren vris til en hastighet innstilling, slår motoren forsamlingen både en vifte og en horisontal snekkedrev. Ormen gear, med vinklet grooves kutt i sjakten, svinger mellom to pinion tannhjul koblet til vertikale sjakter for vispene. giring Denne konfigurasjonen reduserer rotasjonshastighet på motoren til tregere blandehastigheter samtidig som vispene å slå samtidig på samme hastighet, men i motsatt retninger. Det endrer også rotasjon av vispene av nitti grader fra motoren. Den separate klokken og mot rotasjon er nødvendig å trekke røren i og gjennom vispene.