hvordan du gjenoppretter rustne støpejern

Støpejern skillets eller Muffin Pans er vanlige kokekar i de fleste kjøkken. For å gjøre perfekt maiskaker, kokker ofte sverger til å bruke støpejern kokekar. Mens holdbare, kan støpejern også blitt rustne, spesielt når de blir liggende i vann. Hvis du vil gjenopprette kokekar, trenger rust flekker fjernes og støpejern krever re-krydder

Du trenger:. .
Flytende oppvaskmiddel
Nylon skrubber.
Kjøkkenhåndkle.
Aluminiumsfolie.
Bakeplate.
Voks papir.
Usaltet vegetabilsk fett.
Tørkepapir.

en.
Fyll en vask med 1 ts. flytende oppvaskmiddel og varmt vann. Plasser rustne støpejern kokekar i vasken og la den bli stående i såpevann i tre minutter.
To.
Skrubb rust fra kokekar med en nylon scrubber. Etter å ha fjernet all rust flekker, skyll kokekar med varmt vann. Tørk av kokekar med et rent kjøkkenhåndkle.
Tre.
Varm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Plasser aluminiumsfolie over toppen av en stor bakeplate.
Fire.
Riv av et stykke av voks papir. Scoop opp 1 /4 kopp usaltet vegetabilsk fett med voks papir.
Fem.
Gni støpejern kokekar med fettet, som dekker hele innsiden og utenfor områdene.

6.
Plasser kokekaret på stekeplate opp ned og sett i ovnen i en time.
7.
Fjern bakervarer ark fra ovnen og la kokekar avkjøles helt. Tørk fett fra kokekar med et rent tørkepapir.

Tips og advarsler

  Dry støpejern etter vask og unngå å la vann fordampe på overflaten til forhindre dannelse av rust.