Hvor stor andel av kostholdet mitt bør være fett?

Fatty matvarer er noen ganger feilaktig sett på som dårlig mat. Imidlertid er fettet en nødvendig del av en sunn diett. Den nervesystemet bruker fett for å gjøre den foring av cellene som bærer meldinger i hele kroppen. Den hår og hud trenger fett som en naturlig belegg for generell beskyttelse. Fettet rundt våre organene er brukt som en beskyttende polstring. Nøkkelen til å gjøre at fettet i vårt kosthold er bra for oss og ikke skadelig å spise den i riktige mengder og fra riktig mat. Hvor mange kalorier bør komme fra fett?

Ikke mer enn 30 prosent av kaloriene i et sunt kosthold bør komme fra fett.
Hvor mye mettet fett å spise

Av alle fett kalorier forbrukes, bør ikke mer enn 10 prosent være mettet fett. Mettet fett kommer nesten utelukkende fra animalske produkter. Disse fett er flytende ved romtemperatur.
Umettet fett

De resterende 90 prosent av fett kaloriene bør komme fra umettet fett, som kommer fra plante-baserte matvarer.
unntak fra Fat Rule

Fat fra dyr bør begrenses unntatt for fisk. Laks, makrell og tunfisk har omega-3 fettsyrer som er sunne.
Hvordan beregne fett kalorier i en Food

Her er en enkel måte å skanne et mat etiketten og fortelle om sin andel av fett kalorier er for høy: ta kaloriene fra fett og multipliser med tre. Hvis dette tallet er større enn den totale kalorier, er det mer enn 30 prosent fett.