The Truth About fett

For å gå ned i vekt vellykket, alle vet at du må kutte ut så mye fett fra kosten din som mulig ikke sant? Egentlig feil. Tro det eller ei, kroppen din faktisk trenger visse typer fett på regelmessig basis for å fungere. Riktig type fett kan gjøre alt fra å holde hjernen din fungerer problemfritt å støtte immunforsvaret. Tenk på fett som kroppens motor olje når det ikke er nok av det, ting begynner å gå galt. Dette er ikke å si at du bør gå ut akkurat nå og bestille en dobbel bacon cheeseburger som helse foodfar fra den. Nøkkelen til å forstå kosten fett er å lære om de forskjellige typer fett. Først vil jeg starte med de gode fettstoffer ting den gjennomsnittlige amerikaner kan faktisk ikke få nok av. Lar begynne med enumettet fett. Inntak av enumettet fett er vitenskapelig bevist å øke nivåene av gode kolesterolet, eller HDL (husk smøring jeg snakket om tidligere?) Og redusere nivået av dårlig kolesterol eller LDL. Disse gode fett finnes i nøtter av alle slag, avokado og mange vanlige matoljer som sesamolje, maisolje og peanøttolje. Bare pass på at du ikke brenner matolje som det kan bryte ned fett, gjør dem ufordøyelig og potensielt skadelig for body.Next din opp er flerumettet fett. Sensing en trend her? Dvs rett, umettet fett er bra for deg. Disse fettsyrene kan bidra til å styrke immunforsvaret, øke skjoldbruskkjertelen og dermed stoffskiftet, og selv hjelpe deg å gjenopprette fra treningsøktene raskere med mindre sårhet. De er også veldig bra for hjertet. De finnes i de fleste sjømat, spesielt fet fisk som salmon.Now for de slemme gutta. Dette er hva folk flest mener når de snakker om å kutte fettet ut av kostholdet, eller i det minste hva de tror de mener. Mettet fett er dårlig og transfett er de verste av de verste så langt som kroppen din er bekymret. Mens mettet fett kan tette blodårene og føre til hjertesykdom og hjerneslag, har transfett vist seg å ha en finger med i alt fra diabetes til leverproblemer til kreft! Mettet fett er vanligvis finnes i animalske produkter som kjøtt og meieriprodukter, og transfett er en hovedsakelig menneskeskapt fenomen, dukke opp når du ser ordene delvis hydrogenert olje på en ingredienslisten. Ikke la deg lure av emballasje som kan skilte 0 transfett per porsjon FDA gir et produkt med underkant av 1 gram transfett per (vilkårlig) serverer å kreve det har ingen. Det viktigste å huske om alt fett er at de er veldig tett i kalorier, så en mindre del av noe fet kan ha så mange kalorier som en del av noe med mindre fett. Hvis du ønsker å gå ned i vekt må du telle kalorier, men ikke la fett ut av kostholdet ditt helt bare dårlig fett.