Hva er curcumin?

Her er et lite spørsmål og svar for de av dere som ønsker å vite litt mer om curcumin. Det første spørsmålet er, hva er curcumin Det er den aktive forbindelsen i krydderet kalt gurkemeie?. Gurkemeie har vært brukt i flere tusen år for å behandle en lang rekke sykdommer, inkludert artritt, infeksjoner og fordøyelsesproblemer. Bare i det 20. århundre fant forskerne ut at den aktive komponenten i gurkemeie, fra en farmakologisk ståsted var curcumin.Turmeric er også et krydder. Det blir ofte feilstavet som tumeric. En av de viktigste ingrediensene i karri, er den tilgjengelig i pulverisert form og brukes friske, omtrent som ingefær. Gurkemeie er ofte brukt i stedet for safran, en dyrere spice.So, hva er curcumin godt for? Det er kjent å ha noen anti-bakterielle, anti inflammatorisk og antioksidantaktivitet. I Sør-Asia og India, hvor det er lett tilgjengelig, er det vanligvis brukes på kutt og brannskader for å hindre smitte. Det fremmer healing og stimulerer restitusjon. En rekke hud kremer som inneholder det er laget i India og eksporteres til nærliggende countries.As et kosttilskudd, kan det være gunstig for inflammatorisk tarmsykdom og lignende mage plager, men ved høye doser, fører det til dårlig fordøyelse. I tradisjonell ayurvedisk og kinesisk medisin, er det brukt til å forbedre leverfunksjonen, lindre leddgikt smerte og regulere menstruasjonen. Det blir nå undersøkt for de fordelene som det kan gi til Alzheimers pasienter og kreft sufferers.There er forskning som tyder på at gurkemeie kan ved gunstig for hjertet og sirkulasjonssystemet. Den har anti clotting aktivitet, kan bidra til å forebygge hjertesvikt og selv reparere skader som allerede har oppstått. Noen studier tyder på at slår av spesifikke gener som ville føre til utvidelse av hjertet og scarring.Now, som dekker det som er curcumin god for. Det neste spørsmålet er, hvor mye trenger du Det er et problem med gurkemeie som har gjort det vanskelig for supplement produsenter å inkludere den i sine produkter?. Selvfølgelig produserer noen bare legge den til blandingen, uten å bekymre deg om det faktisk er effective.The problemet har å gjøre med biotilgjengelighet. Når et næringsstoff er lett tilgjengelig for bruk i menneskekroppen, sies det å være biologisk tilgjengelig. Dette betyr at det å ta næringsstoffet oralt øker blodnivåene for det næringsstoffet. Når et næringsstoff er endret av fordøyelsesenzymer syrer, blir det unavailable.As gurkemeie passerer gjennom tarmsystem, forringer det. Svært lite er absorbert i blodet. Dette ville bety at en person ville trenge å ta veldig store mengder for å heve blodet nivåer, noe som ville føre indigestion.Knowing hva er curcumin og problemet med biotilgjengelighet, de bedre selskapene kombinere det med piperine, fra svart pepper, som øker sin absorpsjon og så de legger en beskyttende enteric belegg. Dette gjør at næringsstoffer å passere gjennom magesekken uten å bli endret, og gå inn i øvre tarmen, hvor det kan passere gjennom veggene og inn i bloodstream.The svar på hva som er curcumin og hva er det godt for fortsatt blir undersøkt. Men, som en helse supplement, det er et godt valg, så lenge supplement er riktig formulert.