Hva er årsaken til Sprekker i steingods?

Stoneware er et populært materiale for baking retter og middagsservise. Det er i hovedsak leire som har blitt sparket og gjort til retter og bakervarer panner. Selv steintøy varmer jevnt, ser vakkert og kan være en del av kjøkkenet i mange år, kan det være skjør hvis den ikke behandles riktig. Sprekker kan oppstå i den delikate steintøy som kan føre dem til å bryte. Har Spark dette en ide?
Temperatur Endringer

utsatt for ekstrem varme eller kulde kan føre til sprekker i steingods. Mat eller væske som er kalde eller frosne bør ikke legges til varme kokekar, kokekar må være romtemperatur. Selv plassere en kald klut på en varm stykke kokekar kan bryte stykket.
Ulykker

Unngå å plassere steintøy på alle typer våt overflate som kan lede kokekar å skyve og støte opp mot en annen overflate. En liten bump kan føre til en liten sprekk, som ville gjengi kokekar utrygt å bruke. Steintøy blir varm når den har vært brukt, så ikke bruk en skikkelig hot pad for å fjerne steintøy fra ovnen kan forårsake en ulykke som kan skade stykket.
Feil Rengjøring
< br>

Plassere et varmt stykke steintøy i vasken og fylle den med kjølig eller kaldt vann vil føre til automatisk cracking hvis ikke brekker. Rengjør alltid varm steintøy med varmt vann. Bruk av slipende svamper eller rengjøringsmidler enheter kan skade kokekar og forårsake riper eller små pauser.
Feil Cooking

Breaks og sprekker kan oppstå hvis steintøy er plassert direkte på en oppvarmet underlag som en komfyr. Det bør heller ikke være plassert under et broiler eller noen direkte varme, som kunne endre temperaturen på kokekaret for raskt og forårsake en sprekk. Aldri plassere en steintøy element i enhver opphetet enhet uten mat i den. En tom stykke kokekar kan sprekke når det blir varmt.