Porsjonsstørrelser Vs Serving Størrelser Forvirret? Les videre

Dens et faktum - de fleste mennesker har en tendens til å undervurdere hvor mye mat de spiser og har en tendens til å overvurdere de anbefalte porsjonsstørrelser for mange matvarer. I et land med super-sized måltider er det lett å forstå hvorfor. De fleste forbrukere tror at en servering størrelse er 1,5 til 2 ganger større enn den faktisk er. Hvordan tester du dette? Først gjette hvor mye pasta du vanligvis spiser. Da tjene tallerkenen din som vanlig og deretter måle det! Sammenlign den med etiketten servering størrelse. Hvor nær var din beregning? Sjansene er du spise to, tre, fire eller flere ganger beløpet på label.Portion og porsjonsstørrelser kan høres ut som det samme, men for mange amerikanere, de er faktisk veldig different.A "serverer" størrelse er en enhet av tiltak basert på ernæring behov. En "porsjon" kan betraktes som mengden av en bestemt mat man spiser for måltider, snacks eller andre spise anledninger.Maten serveringsstørrelse oppført på en etikett er ikke ment å gi råd om hvor mye av visse matvarer for å spise for for å oppnå en sunn diett. Porsjonsstørrelser er ikke satt i stein. Den typiske amerikanske eater ikke kommer til å være fornøyd med en biff på størrelse med en kortstokk og en kopp ris. Jeg mener, kom igjen, hvor mange av oss spiser bare to cookies En servering størrelse er rett og slett en måleenhet - slik som kopper, gram eller biter - for å gjøre maten etiketten serverer størrelser forbrukervennlig. Å vite hva som utgjør en servering størrelse versus en del størrelse, være bevisste på hva en tjener størrelse ser ut og bestemme hvor mange porsjoner er riktig for deg er alle svært viktig for å oppnå både en sunn og tilfredsstillende kosthold. Hvis visste ikke at du skulle spise en porsjon tilsvarer to porsjoner pasta du lett kunne overspise i kalorier over hele dagen, og du kan ha en vanskeligere tid med vekttap, og ikke vet hvorfor. Virker som for mye å gape? Les videre for mer innsikt og strategies.The Regjeringen bruker bildet av en mat pyramide for å beskrive mengden av porsjonsstørrelser "gjennomsnittlig" forbruker bør spise for et sunt kosthold og livsstil, husk at disse er basert på porsjonsstørrelser. Det er der det blir hårete: disse er ikke alltid de samme mengder som serverer størrelser er oppført på mat labels.For eksempel, både ressurser liste cup som den anbefalte servering for hermetisert frukt og grønnsaker. Men, for noen matvarer, serverer størrelser varierer fordi disse to verktøyene har ulike formål. Myndighetene beskriver som serverer enheter for først og fremst "enkle" matvarer, for eksempel en kopp rå bladgrønnsaker, kopp kokt tørre bønner, 1 kopp melk eller yoghurt, eller 2 ss peanøttsmør. Denne metoden er brukt slik at forbrukerne lett kan huske hva som teller som en porsjon for store matvaregrupper og å hjelpe dem med å bygge en sunn diet.On den annen side er det Nutrition Fakta panel som serverer enhet spesifikke for hver produktkategori. Hensikten er å hjelpe forbrukere å sammenligne næringsstoff informasjon mellom en rekke valg av produkter som faller i samme matvaregruppe. Maten etiketten porsjoner kan også gjelde både til retter som kombinerer flere matvaregrupper (for eksempel frossen lasagne) og "enkle" matvarer som hermetiske grønnsaker. Dessverre, kan denne informasjonen bli forvirret med informasjonen i næringspyramiden, noe som kan gjøre det vanskeligere for folk å oppnå vekt loss.Some forbrukere oppfatter brød, korn, ris og pasta gruppe i pyramiden som en reell utfordring. Mange forbrukere tror de foreslåtte 6-11 porsjoner med korn for mye for dem å spise på en daglig basis. På crux av dette dilemma kan være at forbrukerne ikke er kjent med hva som utgjør en servering størrelse for korn. For eksempel kan en forbruker har registrert at to skiver av brød eller en kopp kokt pasta tilsvarte en servering, når det faktisk Pyramid indikerer en brødskive eller en kopp kokt pasta er en porsjon. Ifølge USDA mat forbruk undersøkelser, individers typiske porsjonsstørrelser for kornprodukter tangert 1-1/2 til 2 mat guide serverer units.The realiteten er at de fleste av oss ikke vil ha en Ernæring Fakta panel på vår fingertuppene på hver spise anledning, spesielt hvis vi spiser på en restaurant eller spiser mat som ikke ble utarbeidet av us.Yet, er det mange tips å huske på å være fornuftig om porsjonsstørrelser og kosthold. To av de viktigste faktorene for å huske på er at en sunn spising plan kan og bør omfatte alle matvarer du liker, og det bør inneholde en rekke forskjellige foods.Here er noen fornuftige tips for ikke "overdrive:" 1. For en gang, nyt to ganger. Spis halvparten biff på restaurant. Ta resten hjem for å smake i morgen er en biff salat med saftig-modne tomater eller en biff og brokkoli stir-fry. På en restaurant, kunne to diners dele biff entre og hver ordre en salat eller grønnsaker side dishes.2. Være klar over hvor mye du spiser - snacks fra en plate, ikke fra bag.3. Det tar ca 20 minutter for hjernen din å få signal at magen har hatt nok. Smake mat sakte-du vil nyte det mer, spise mindre og unngå følelsen stuffed.Best ennå lære å gjenkjenne hva en tjener størrelse ser ut på en plate, i hånden og i en bolle. Å visualisere en spiseskje eller andre vanlige porsjonsstørrelser, måle det ut og sammenligne størrelsen til et vanlig element som en fjerdedel eller kortstokk. Snart serverer riktig porsjonsstørrelser vil bli andre naturen til deg.