Hvordan spise sunt With No Additives

Eating en sunn, additiv-fri diett er utfordrende fordi mange av matvarene i butikken har noen form for tilsetningsstoffer i dem. Et tilsetningsstoff er et stoff lagt til mat for å holde den fra å ødelegge, for å gi det tekstur, eller legge farge, næringsstoffer og smak. Tilsetningsstoffer inkluderer sennep, sitronsyre, sirup, kunstig søtningsmiddel, salt, pepper og natron. Helsepersonell har ulike meninger om sikkerheten av tilsetningsstoffer i mat, og noen tro det er en sammenheng mellom sukker erstatter og kreft. Instruksjoner
en

Kjøp på naturlig mat butikker og helsekostbutikker, da disse selger mange additiv-fri mat du kanskje ikke finner i din lokale matbutikk.
2

Få dine komplekse karbohydrater fra konserveringsmiddel-free brød. Les etikettene av brød i butikken og velge de uten kalsium propionate. Kalsium propionate er et tilsetningsstoff ofte lagt til brød for å bidra til å bevare den. Brun ris og hel-hvete pasta er også gode kilder til komplekse karbohydrater. Spis
3

økologisk frukt og grønnsaker. Kjøp fra Farmers Markets, eller se etter frukt og grønnsaker i naturlig mat butikker som er merket med United States Department of Agriculture (USDA) organisk etiketten. Dette betyr at de er dyrket ifølge USDA standarder. Økologisk frukt og grønnsaker er dyrket uten bruk av kjemikalier eller plantevernmidler. De er pakket og behandlet uten bruk av fargestoffer, kunstige konserveringsmidler, bestråling eller andre tilsetningsstoffer.
4

Spis økologisk kjøtt og fjærfe inkludert kylling, biff og kalkun, da disse er fri for tilsetningsstoffer, og befestet agenter og prosessering hjelpemidler. Finn USDA Organic etiketten på emballasjen eller pre-pakket kjøtt eller spør din slakter om ferske økologiske kjøtt.
5

forbruker økologiske meieriprodukter som melk, yoghurt, kulturmelk og ost. Se etter USDA Organic etiketten på emballasjen for meieri av valget.
6

Unngå produkter søtet med kunstige søtstoffer som sakkarin, aspartam, sukralose og acesulfam kalium. The National Cancer Institute sier det er ingen kobling mellom sukker erstatter og kreft hos mennesker, men siden en saccharine studie i 1970 resulterte i blærekreft hos forsøksdyr, har det vært tvil om denne uttalelsen.