Hemmende effekter av frukt og grønnsaker på kreft og hjertesykdom

AimThe Hensikten med denne rapporten er å analysere rollen av frukt og grønnsaker i forebygging av kreft og hjerte disease.IntroductionRecent studier har indikert sterk sammenheng mellom frukt og grønnsaker forbruk og redusert risikoen for visse kreft og kardiovaskulære disease.A diett med høyt grønnsaker og frukt er antatt å være forbundet med å redusere risikoen for kreft i munnhule, spiserør, mage, lunge, kolon, rektum og noen andre cancers.However er det ingen spesiell grunn eller bevis for å klargjøre mekanismen og også resultatet av ulike forskere i rollene som frukt og grønnsaker ikke alle agree.Nutritionists anbefaler inntak av minimum 400 g av frukt og grønnsaker per dag (med unntak av poteter og andre stivelsesholdige knoller) for forebygging av kroniske sykdommer slik som hjertesykdom, kreft, diabetes og fedme, har i tillegg til forebygging og reduksjon av flere mikronæringsstoffer mangler, spesielt i mindre utviklede countries.A antall av vitenskapelige bevis antydet lav frukt og grønnsaker inntak er stor risiko faktor for flere ikke smittsomme diseases.Increasing frukt og grønnsaker inntak av så lite som én porsjon per dag kan ha stor innflytelse på hjertesykdom risk.Cardiovascular DiseaseCardiovascular sykdommen er relatert til sykdommer i hjertet og sykdommer i blodkar system (arterier, blodkar, årer) innenfor en person s hele kroppen, slik som hjerne, ben, og lungene. Cardio refererer til hjertet og vaskulær refererer til blodkar system.Fruits og grønnsaker inntak og sin tilknytning til risikoen for hjerte diseaseAccording mange studier, kan en diett rik på frukt og grønnsaker reduserer risikoen for hjertesykdom og stroke.High blod press er en viktig risikofaktor for hjertesykdom og slag. Så det er viktig å kontrollere dens tilstand. Kosthold kan være en svært viktig faktor for å senke blodtrykket. Dietary Approaches to Stop Hypertension studien indikerte at det er en overbevisende sammenheng mellom kosthold og blodtrykk (sitert i Harvard School of Public Health 2005). Denne studien analyserte påvirkning på blodtrykket av en diett som var signifikant i frukt, grønnsaker og lave fete meieriprodukter og som begrenser omfanget av mettet og total fat.The forskere oppdaget at folk med høyt blodtrykk som levd opp til denne dietten, deres systolisk blodtrykk (øvre antall en blodtrykksmåling) med om lag 11 mm Hg og deres diastolisk blodtrykk (lavere tall) av nesten 6 mm Hg så mye som medisiner kan effect.Furthermore kan spise mer frukt og grønnsaker har en stor effekt på cholesterol.The National Heart, Lung, and Blood Institute s Family Heart Study viser at menn og kvinner med høyest daglig inntak (mer enn fire porsjoner om dagen) har en lavere grad av LDL, low density lipoprotein (dårlig) kolesterol enn de med lavere consumption.CancerHuman Kroppen består av millioner av ørsmå celler. De fleste av cellene deler seg og formere seg av og til, når en gammel celle er utslitt eller skadet, blir en ny celle dannet for å erstatte it.Each celle inneholder gener (laget fra DNA) Proteinene inne i gen-kontroll når cellen er til. dividere og multiplisere. Dersom genet er skadet eller endret (sannsynligvis som et resultat av å gjøre for mye eller for lite protein) cellen blir abnormal.The unormal celle kan da dele seg og formere uten å vite viss tid til stop.A svulst utvikles når en gruppe av unormale celler klumpe sammen.Det finnes to typer svulst: godartede og ondartede. Godartede svulster er ikke carcenogenic og vil ikke angripe eller spre seg til andre deler av body.Malignant svulster er de virkelige kreft. De kan vokse veldig fort, angripe de tilstøtende vev og organer som kan resultere i alvorlig skade. De kan også spre seg til andre deler av kroppen og forårsake sekundære tumorer (metastaser). Te solide svulster kreft i blod, for eksempel leukemi, utvikles fra unormale blodlegemer, som deretter invaderer andre deler av kroppen ved å sirkulere i blodet. Vanligvis er det rundt 200 ulike typer kreft. Noen av dem er mer farlig enn andre, noen er lettere behandles, og andre har bedre overlevelse figures.Unfortunately, vil mange mennesker bli påvirket av kreft på et tidspunkt i livet. Hvis de blir diagnostisert med kreft, legene trenger for å identifisere hvilken type kreft de har og om den har spredd seg, slik at de kan bestemme den beste perioden av treatmentHealthy EatingEat mer frukt og grønnsaker kan tilby et omfattende utvalg av vitaminer og mineraler og fibre nødvendig for kroppen. Frukt og grønnsaker kan forebygge risikoen for kreft trolig skyldes inneholder anti oxidant vitaminer og mineraler bidrar til å forhindre cellene damage.Eat mer Fiber er allment tilstede i frukt en grønnsaker og grove kornprodukter. Noen studier godkjenne 20g per dag forbruket mens noen andre dont.Reduce spise fett Kreften Research Storbritannia (2003) diskutert at større fett inntak kan være relatert til svak økning av brystkreft. Studien har også knyttet mettet fett og kjøtt inntak med liten men betydelig økning av risk.following lavt forbruk, er det mest anbefalt å spise mono umettede og flerumettede fettsyrer som finnes i grønnsaker fremfor mettet fats.Cut ned på sukker Det er ingen direkte forbindelse mellom sukkerholdige matvarer og brystkreft. Imidlertid kan overdreven sukker inntak føre til vektøkning eller noen ganger bidra til fedme i så fall er det noen studier som tyder på sammenhengen mellom fedme og brystkreft cancer.Cut ned på salt Høy salt forbruk kan resultere i høye pressure.Specific frukt og vegetablesMany forskere antyder konkrete frukter og grønnsaker kan beskytte mot visse typer cancer.Fruits og grønnsaker inneholder en rekke kjemikalier, for eksempel dithiolthiones og glukosinolater fra cruciferous grønnsaker, som antas å hemme veksten av kreft celler og kreft forekomst hos dyr (Warren . & Devine 2005) The Harvard School of Public Health (2005) skisserer følgende kategorier av frukt og grønnsaker som tilbyr den mest bidraget mot hjerte-og karsykdommer: Grønne bladgrønnsaker inkludert salat, spinat, bladbete og sennep greener, Cruciferous grønnsaker som brokkoli, blomkål, kål, Brussels sprouts.Citrus frukter som appelsiner, sitroner, lime og grapefrukt (og juice) sies å være den mest medvirkende faktorer mot hjerte-diseases.It har blitt rapportert at brokkoli og rosenkål og spinat er i stand til å redusere muligheten for brystkreft. Dette har ikke vært statistisk betydelig, så reduserer påliteligheten av resultatene (Warren & Devine 2005). Men en rekke nylig case control studier har vist å hemme effekten av gulrøtter og spinat, samt arter av brokkoli (cruciferous) familie mot brystkreft. Noen av disse studiene har også en betydelig effekt av mengde konsumert (spise mer grønnsaker føre til større reduksjoner i risiko). Videre er det dårlig bevis på at rå grønnsaker er sannsynlig å være mer beskyttende mot utviklingen av brystkreft og andre krefttyper enn kokte grønnsaker . Dette er trolig på grunn av noen av de potensielt beskyttende kjemikalier i grønnsaker som er skadet av varme prosess (Warren & Devine 2005)