Kombucha Tea Helse Fordeler

Kombucha te er en noe kontroversiell drink med gammelt opphav. Tilhengerne av kombucha mener at det gir mange helsefordeler. Imidlertid har ingen av disse krav er verifisert med studier på mennesker, og noen rapporter om komplikasjoner har vært forbundet med kombucha bruk. Hva er kombucha?

Kombucha er en levende kultur av bakterier og gjær som ligner en pannekake eller toppen av en sopp. Da lagt til sukret te, fordøyer kombucha sukker, slipper gunstige enzymer, mineraler og næringsstoffer.
Hva er fordelene?

Bevis på kombucha fordeler er stort sett anekdotisk . De som brygge og regelmessig drikke te rapporten at det hjelper med dårlig fordøyelse, søvnløshet, trøtthet, kviser, leddgikt og andre helsemessige forhold. Det sies å styrke immunforsvaret og avgifte kroppen.
Hvordan fungerer det?

Etter en live kombucha kultur er lagt til te, det tar omtrent ni dager for fermenteringsprosessen kan utføres. Sukker i te er konvertert til gunstige syrer som melkesyre, eddiksyre, eplesyre og glukonsyre, som hjelpemiddel kroppens fordøyelsessystem og bidra til å bekjempe bakterier.
Hvor kan jeg få det?

Pre-laget kombucha te kan finnes i mange helsekostbutikker. Levende kulturer kan også kjøpes på nettet for hjemme brygging.
Hva er risikoen?

Kombucha gjæret under sterile forhold antas å være trygg. Hjem-brygget versjoner av drikke kan være utsatt for forurensning, så utvise forsiktighet når du gjør kombucha te hjemme.