Ernæring og ADHD

ADHD er en forkortelse for Attention Deficit /Hyperactivity Disorder, en atferdsmessige lidelse som først dukker opp i barndommen. Symptomer på ADHD inkluderer vansker med å opprettholde oppmerksomhet, dårlig impulskontroll og hyperaktivitet. Men studier har vist at riktig ernæring kan bidra til å kontrollere disse symptomene. Utbredelse

Eksperter anslår at 3 til 5 prosent av barn har ADHD. Mellom 30 og 70 prosent av barn med ADHD har symptomer som vedvarer inn i voksenlivet.
Årsaker

Arvelige faktorer, miljøfaktorer som bly og heavy metal forgiftning, allergi, røyking under graviditet, prenatal traumer, og oksygenmangel under fødsel er knyttet til ADHD.

Protein

Høy protein dietter kan bidra til å minimere mulige rolle for hypoglykemi i ADHD symptomer. Inkludere kaldt vann fisk (for eksempel tunfisk, laks) for å gi DHA, en fettsyre som ofte er mangelfull hos personer med ADHD.
Komplekse karbohydrater

Visse matvarer hjelpemiddel metabolsk regulering og minimere ADHD symptomer. Dietter bør inkludere komplekse karbohydrater som de som finnes i friske grønnsaker, frukt, bønner og helkornprodukter.
Foods Unngå

Unngå kullsyreholdige drikker, fet mat, raffinerte sukker, glukose, fruktose, og junk mat.
Sugar kontroversen

Eksperter uenige om effekten av sukker på ADHD. En gjennomgang av forskning utført av NIH viser at bare rundt fem prosent av barn med ADHD --- de som er veldig ung eller har matallergier --- nytte av spesielle dietter. På den annen side viste en godt kontrollert studie av 261 hyperaktive barn en sterk sammenheng mellom hyperaktivitet og sukkerinntak for 74 prosent av barna.