Foods å unngå å senke kolesterolnivået

Hvis kolesterolnivået er et problem for deg, vil du redusere usunne kolesterolet, ellers kjent som LDL. Dette kan gjøres ved å unngå mat som er skadelig for hjertet og kan føre til usunne kolesterolet til å stige. Å vite hvilke matvarer for å unngå å senke kolesterolnivået vil hjelpe deg å leve et sunnere livsstil samtidig forbedre din generelle hjerte helse. Mettet fett

Foods høy i mettet fett, ifølge US Department of Agriculture, er kjent for å øke kolesterolnivået. Disse fettsyrene er ofte funnet i rødt kjøtt som okse, lam og svin, hele fete meieriprodukter, inkludert iskrem, majones, rømme, smør og cottage cheese, innmat som nyrer, magesekk og hjerter, stekt andebryst, bearbeidet kjøtt som salami og pepperoni, frityrstekt mat av noe variasjon, mange forberedt og behandlet mat; eske frokostblandinger, eske kakemikser, kokos olje og palm kernel olje. Mange rask mat er også høy i mettet fett.
Transfett

Transfett påvirke kroppen på en måte som ligner på mettet fett, ifølge American Heart Association. De kan bidra til hjertesykdom så mye som mettet fett kan. Disse fett, kjent som hardt fett, har en form av sine egne når ved romtemperatur. Forkorte, smult og delvis hydrogenert oljer faller i denne kategorien av fett. The Mayo Clinic sier at transfett øker LDL "dårlig" kolesterol og senker HDL "gode" kolesterolet.

Matvarer som inneholder transfett inkludere kommersielt forberedt bakt mat som paier, kaker, kjeks, kaker og energi barer. Andre matvarer inneholder brød og kjeks, frokostblandinger og en rekke animalske produkter, ifølge USDA. Som offentlig oppmerksomhet om transfett øker, er flere bakerier forberede mat uten transfett.
Bearbeidet mat

Matvarer som er prepackaged og behandles er best unngås, med mindre du vet for sikkert at alle ingredienser er oppført på etiketten. Ifølge Mayo Clinic, mange bearbeidet og hermetisert mat inneholder et høyt natrium innhold. Dette kan bidra til hjertesykdom.
Reading etiketter
p Det er viktig å lese og forstå produkt etiketter slik at du vet hva du forbruker. Produkt etiketter vil liste mengden av fett og hvilken type. Etiketter vil også liste ingredienser. Hvis produktet inneholder delvis hydrogenert olje eller fett som første ingrediens, er det best å unngå det.
Gode matvarer

matvarer som hjelper lavere kolesterol er rikelig. Ifølge Mayo Clinic, topp 5 matvarer for å øke ditt hjerte helse inkluderer havregryn, visse nøtter, fisk, olivenolje, og matvarer med plantesteroler (margariner, appelsinjuice og yoghurt drikker beriket med plantesteroler).