De beste dietter for å senke kolesterolet

Dietter høy i mettet fett ofte resultere i høye kolesterolverdier, ifølge American Heart Association. Mange amerikanere har høyt kolesterol fordi fast food er et fast innslag i sine dietter. I tillegg til å unngå rask mat, spise mat som faktisk kan bidra til å senke LDL-kolesterolet. Low-density lipoprotein (LDL) er den viktigste bæreren for kolesterol i blodet. High-density lipoprotein (HDL) bærer kolesterol vekk fra blodårene og tilbake til leveren, hvor det er filtrert. Fisk

Ifølge University of Maryland Medical Center, Omega-3-rik fisk er en av de beste kolesterol-reduserende matvarer. Omega-3 fettsyrer kan redusere kolesterolnivået og høyt blodtrykk og forebygge blodpropp. Fisk med spesielt høye nivåer av Omega-3 inkluderer tunfisk, sardiner, sjø-ørret og sild. Sikt i minst to porsjoner fisk i uken.
Havregryn

Matvarer med løselig fiber bidra til å redusere LDL-nivå ved å hindre noe av opptaket av kolesterol i tarmen . Ifølge University of Texas Southwestern Medical Center i Dallas, hjelper løselig fiber til å redusere LDL nivåer ved å øke galle sekresjon. For hver 1g av løselig fiber inntak, vil LDL-kolesterolet være en-2mg \\ dl lavere. Havregryn er den perfekte maten for å senke kolesterolet, ifølge Mayo Clinic.
Olive Oil

Olivenolje inneholder antioksidanter som kan bidra til å redusere LDL nivåer. Det fjerner LDL kolesterol og samtidig la bak det gode HDL-kolesterolet. Ifølge Food & Drug Administration, forbruker 23 gram, eller 2 ss, olivenolje om dagen bidrar til å opprettholde et sunt hjerte. Flavanoids er en antioksidant som arbeider for å redusere LDL-nivå ved å utvide blodårene, og dermed redusere LDL oksidasjon.
Nøtter

Nøtter inneholder flerumettede fettsyrer som kan senke LDL nivået. Forbruker en håndfull nøtter hver dag kan bidra til å hindre koronar hjertesykdom, i henhold til FDA. Men spise klokt, som nøtter er ekstremt høy i kalorier.
Plantesteroler og stanols

Plant og stanols har blitt funnet å hindre opptaket av kolesterol. Noen orange juice og yoghurt er beriket med disse stoffene.