Hvordan å telle karbohydrater for diabetikere

Hvis du er diabetiker, er det første du må lære å gjøre å telle karbohydrater. Karbohydrater konvertere til sukker eller glukose. Insulin prøver å flytte sukker inn i dine muskelceller for energi. Hvis du spiser for mange karbohydrater på en gang, er du dumping for mye sukker i blodet og insulin kan ikke kontrollere det. Det finnes noen triks for å telle karbohydrater. Når du lære teknikker, er det ganske lett å telle karbohydrater. Du trenger
Mat log
Exchange-liste for diabetes
Karbohydrat guide
Målebeger
Mat skalaer
Vis flere instruksjoner
1

Vet hva matvarer inneholder karbohydrater. Karbohydrater finnes i brød, pasta, ris, belgfrukter, erter, mais, vinter squash, frokostblanding, korn, kjeks, bakevarer, frukt og snacks matvarer. Nonstarchy grønnsaker inneholder noe karbohydrater. Meieriprodukter inneholder litt karbohydrater, så vel.
2

Lær hva en karbohydrat porsjon er. En halv til en kopp kokte korn, korn eller stivelsesholdige grønnsaker, som for eksempel erter, er en karbohydrat servering. En tredjedel av en kopp ris eller pasta er en karbohydrat servering. En kopp melk er en karbohydrat servering. En brødskive er en karbohydrat servering. En liten frukt eller en halv kopp frukt er en karbohydrat servering. Tre firedeler til en oz. av snack mat er en karbohydrat servering.
3

Lær å konvertere karbohydrater til gram. En karbohydrat porsjon er lik 15 gram karbohydrater. Avhengig av din alder, vekt og kjønn, vil kostholdsekspert tildele så mange karbohydrater per måltid, og for dagen. En gjennomsnittlig tildeling er 45 til 60 gram karbohydrater for hvert måltid. For de som prøver å gå ned i vekt, kan det være lurt å kutte ned karbohydrater til 30 gram per måltid. Kostholdsekspert vil diskutere alternativer med deg.
4

Lær del tips. Siden du ikke vil være hjemme hele tiden, må du lære å måle karbohydrater andre måter i tillegg bruke et målebeger eller veier maten din. En åpen håndfull snack mat er lik én kopp. Tommelen er omtrent på størrelse med en unse av ost og 1 ts. av smør eller majones. Knyttneve tilsvarer en middels stor frukt, som er litt mer enn en karbohydrat servering.
5

Lær å lese etiketter. Les servering størrelse på en etikett og deretter sjekke hvor mange karbohydrater er i en servering størrelse. Neste, sjekk for å se om det er noen fiber. Hvis det er mer enn 5 gram fiber, dele fiber i to og trekke det fra gram karbohydrater. Dette er sann avlesning av karbohydrater. Hvis crackere er 19 gram karbohydrater for en servering, og fiber er 6 gram, trekker tre fra 19 og karbohydrater er egentlig 16 grams.The samme gjelder med sukker alkohol. Hvis sukkeralkoholer er mer enn fem gram, bruker de samme beregninger for å finne den sanne karbohydrater.