HDL Kolesterol Diet

Low-density lipoproteiner (LDL) transport kolesterol i blodet. Kolesterol de innskudd i arteries er kjent som dårlig kolesterol, fordi det bidrar til plakk. High-density lipoproteiner (HDL) bære overflødig kolesterol vekk fra cellene til leveren å bli brutt ned og omgjort til avfall. Hvis det er for mye kolesterol, HDL er i stand til å bære alt sammen bort. Ved å spise en lav-kolesterol diett som fremmer veksten av HDL, kan du i stor grad redusere risikoen for hjertesykdom. Unngå transfett og mettet fett

Trans-fettsyrer ikke bare øke LDL nivåer, men også redusere HDL nivå. På mat etiketter, se etter og unngå delvis hydrogenert vegetabilsk olje, som finnes i margarin, bearbeidet mat, stekt mat og raffinerte karbohydrater. I stedet spiser matvarer med umettet vegetabilske oljer som raps, peanøtter, mais, solsikke og oliven. Unngå eventuelle mettede fettsyrer som finnes i smør, kokosolje og palmeolje. I stedet lage mat med en matlaging spray eller olivenolje. Du kan unngå behovet for olje helt ved grilling, kan koking, damping eller krypskyting maten.
Fiber

innarbeide mer fiber i maten øke HDL kolesterolet. Ved å spise minst to porsjoner en dag med løselig fiber, kan du høste fordelene av forhøyet HDL nivå. Matvarer som sitrusfrukter, epler, havre, brun ris, druer, belgfrukter og linser har kolesterolsenkende evner.
Omega-3 fettsyrer

Omega -3 fettsyrer har evnen til å senke kolesterol og øke HDL. Velg mat som laks, mørkegrønne grønnsaker, valnøtter og kaldpresset linfrøolje. Fedme er et problem for mange med høyt kolesterol. Ved inntak av omega-3 fettsyrer, du hjelpe kroppen stimulere hormonet leptin som bidrar til å regulere matinntaket og metabolisme.
Foods høy i Kolesterol

Unngå mat som ikke bare heve LDL nivåene, men øker serum kolesterol i kroppen. Disse matvarer inneholder melkeprodukter, kjøtt, fjærfe, eggeplommer, bearbeidet mat og raffinerte karbohydrater som bakverk. Prøv å spise mye frukt, grønnsaker, belgfrukter og soyaprodukter. Tofu, tempeh og soya-alternativ kjøttprodukter er høy i fytoøstrogener, som øker nivået av HDL.