Diett for å kontrollere Crohns sykdom

Hvis du nylig har fått diagnosen Crohns sykdom, lurer du kanskje på om det er noe annet enn medisiner for å hjelpe håndtere sykdommen. Mange finner at endringer i kostholdet er nyttig i å redusere alvorlighetsgraden og hyppigheten av staver, som også er kjent som "flares". Ting å spise

Crohns lider bør følge en høy-kalori, proteinrik diett. Spis rikelig med kylling, svinekjøtt, kalkun og tofu. Flere små, velbalanserte måltider om dagen bør inneholde matvarer rike på antioksidanter, for eksempel kirsebær og blåbær, sammen med en rekke grønnsaker. Mange Crohns lider finne forverre rå grønnsaker deres tilstand, damp, lapskaus eller koke grønnsaker. Hvis fiber ikke forverre tilstanden din, sørg for å ta med rikelig med hele korn i kostholdet ditt. Mat rik på B-vitaminer, magnesium og kalsium har vært kjent for å hjelpe til med Crohns. Mørke grønne blader og sjø grønnsaker kan være gunstig, også.
Hva skal unngås

å fastslå hvilke matvarer utløse symptomer holde en detaljert matdagbok i flere uker. Krydret mat, fett og oljer og meieriprodukter er kjent aggravators av Crohns symptomer. Unngå fet rødt kjøtt og gass-produserende matvarer som brokkoli, linser og kål. Også holde seg borte fra raffinert mat og enkle karbohydrater, som pasta og hvitt brød. Selv om du kanskje ikke fungere godt i morgen uten din kopp Joe, er det best å unngå kaffe på grunn av høyt syreinnhold. Du vet ganske raskt hvis kaffe forverrer tilstanden din. Ikke gi opp håpet hvis du finner en mat du elsker utløser symptomene dine, prøv en annen måte å koke den og ta kontakt med en ernæringsfysiolog for kreative ideer, slik at du ikke blir lei med kostholdet ditt
.
Elemental Diet
p Hvis din Crohns er alvorlig, kan legen din råde deg til å legge elemental formel til kosthold, eller bytte til en elementær formel helt inntil symptomene lette. Elementære formler er flytende dietter som inneholder grunnleggende essensielle næringsstoffer som ikke trenger å bli brutt ned i fordøyelseskanalen. Noen mennesker har problemer med å holde seg til en elementær diett, men andre matvarer kan vanligvis gjeninnføres etter kort tid.
Vitaminer og mineraler

Siden Crohns årsaker malabsorpsjon, kronisk diaré og nedsatt appetitt, er mange lider sårt mangler på essensielle vitaminer og mineraler. Nærmere bestemt, har personer med Crohns sykdom blitt funnet å være mangelfull i vitaminer B12, K og D; sink, folinsyre, og kalsium. Snakk med legen din om å ta kosttilskudd. Sørg også for å inkludere mat rik på disse mineraler og vitaminer så ofte som tolereres. Ifølge nettstedet LivingwithCrohn sin. Com, gjenopprette og opprettholde riktig ernæring er en viktig del av den medisinske behandling av sykdommen.