Hvordan bruke Dr. Atkins 'diett som en vegetarianer eller veganer

Proteiner fra animalske kilder er en viktig del av Dr. Atkins diett, og det egentlig ikke kan gjøres med hell uten dem. En person som spiser en modifisert ovo-lakto vegetarisk kosthold, som inkluderer egg og ost, kan være i stand til å gjøre det, men det ville være umulig for en veganer siden en ren vegansk kosthold kan aldri bli lavt nok i karbohydrater. Instruksjoner
en

Begynn Atkins dietten. Du vil følge de grunnleggende plan, men gjør noen endringer.
2

Eliminer junk food fra kostholdet ditt. Dette inkluderer alt hvitt mel og sukker, og mest bearbeidet mat. Karbohydrater i Atkins dietten kommer hovedsakelig fra friske grønnsaker, nøtter, bær, frø og litt frukt i moderate mengder.
3

Stock opp på tofu, egg og ost. Disse vil være dine viktigste kilder til protein.
4

Tell karbohydrater svært nøye i løpet av to-ukers induksjon nivå av dietten. Dette er den strengeste delen i form av karbohydrat forbruk. Du er kun tillatt 20 gram karbohydrater.
5

Les etiketter. Alle vegetabilske matvarer inneholder noe karbohydrater. En pund av tofu, for eksempel, inneholder 2 gram karbohydrater. En halv kopp av bønner, som er en god proteinkilde, kan inneholde i størrelsesorden 25 gram karbohydrater. Ost inneholder også noen få gram karbohydrater.
6

Tilpass induksjon nivå til din egen diett. Kjøttetere vil primært bruke næringsrike friske grønnsaker, som brokkoli, asparges, aubergine og spinat, som deres karbohydrater. Du må kanskje spiser færre grønnsaker for å bo i ditt karbohydrat rekkevidde.
7

Ta vitaminer og andre vita-næringsstoffer som foreskrevet i kosten. Dette er en del av dietten. Se etter vegetariske formler, som vanligvis er tilgjengelig, men vær forsiktig for å unngå produkter som inneholder sukker.
8

kan se frem til mer diversifisert spise. På slutten av induksjon nivå, får kostholdet mildere, og du kan nyte et bredere utvalg av matvarer.
9

regne ut din kritiske karbohydrat nivå for å miste (KKNT) når du går inn i pågående vekt tap nivå (OWL). Dette tallet er, som definert av Atkins dietten, den mest liberale nivå av karbohydrat forbruk som tilsvarer din egen individuelle metabolske kapasitet til å fortsette å ta av overflødig pounds.
10

Øk inntaket av karbohydrater til nivå der du vil likevel fortsette å gå ned i vekt. Nivået avhenger også av hvor raskt du ønsker å gå ned i vekt. Atkins dietten understreker utholdenhet heller enn fart. Ta det sakte og holde den av permanent.
11

Nyt avvik, men nøye. For eksempel kan du ha mer frukt eller pasta, som er høy i karbohydrater. Begynn med en eller to avvik i uken.
12

Husk at du må være mer forsiktig enn de "faste" på dietten. Din grunnleggende kostholdet har allerede mer karbohydrater i det.
13

regne ut din kritiske karbohydrat nivå for vedlikehold (CCLM). Dette er beløpet som du kan spise og ikke begynne å få vekt.
14

Svingninger i vekt er vanlig, så lenge de er veldig små. Når du går 5 eller flere pounds over din idealvekt, er det på tide å kutte ned igjen.
15

Husk at denne dietten vil alltid begrense karbohydrat nivå noe. En person med en gjennomsnittlig stoffskifte vanligvis må holde seg mellom 40 og 60 gram karbohydrater per dag. Fortsetter med friske nonstarchy grønnsaker, frø, nøtter og bær er den enkleste måten å spise mer variasjon og fortsatt holde seg innenfor dine personlige grenser.
16

Varsomt gjeninnføre grønnsaker som inneholder mer enn 10 prosent karbohydrater, samt som hele korn som havre, bygg og couscous. Siden de fleste av en vegetarisk protein kilder inneholder litt karbohydrater, vil dette alltid må bli telt inn i totalen. Være forsiktig med å overdrive det.
17

Hold sukker, hvitt mel og bearbeidet mat ut av livet ditt, med unntak for spesielle anledninger. Sukker forsyne tomme karbohydrater blottet for næringsstoffer.