Slik finner du ut Forringende i yoghurt

Fordi yoghurt har lengre holdbarhet enn melk og har en tendens til å opprettholde samme farge og tekstur, kan det noen ganger være vanskelig å si om det er bortskjemt. Bestemme forringende i yoghurt krever forbrukeren å være observant. Både hjemmelaget og butikk-kjøpte yoghurt kan gå dårlig, og det er noen avslørende tegn på svinn i begge varianter. Forseglede beholdere av yoghurt kan vare godt forbi ut på dato, men åpne beholdere av yoghurt vanligvis ødelegge løpet av en uke. Det er viktig å holde seg borte fra bortskjemt yoghurt, som forbruker det kan føre til fordøyelses problemer. Du trenger
Spoon
Vis flere instruksjoner
en

Sjekk konsistensen av hjemmelaget yoghurt før du overfører den til kjøleskapet. Hvis det ikke har satt opp riktig, er yoghurt dårlig og må kastes. Dette betyr at kulturen ikke fullt konvertere melk til yoghurt og melkeprodukter er nå bortskjemt.
2

Sniff yoghurt. Dette er en enkel måte å detektere ødelagt yoghurt fordi det bør være innlysende hvis noe er av. Normalt skal både hjemmelaget og butikk-kjøpte yoghurt har en sur lukt. Hvis yoghurt lukter annerledes, særlig hvis lukten er yeasty, kaste den bort. En gjær lukt er et tegn på bakterier tar over yoghurt.
3

Sjekk toppen av yoghurt for synlig mugg. Eventuelle uregelmessigheter eller fuzziness indikerer at yoghurt er trolig bortskjemt. Imidlertid, hvis den yoghurt har et lag av væske på toppen, er det fine. Yoghurt skiller naturlig i kjøleskapet og må ha sin vassen topplaget rørt tilbake i før det er konsumert.
4

Ta en liten smak av yoghurt. Så lenge det er en teskje eller mindre, bør denne metoden for å bestemme yoghurt forringende ikke skade deg. Hvis yoghurt smaker yeasty eller altfor sur, kaste den bort.
5

Se etter tekstur inkonsekvens ved å røre yoghurt med en skje. Hvis yoghurt har solide klumper i det som ikke kan lett brutt opp av den gripende bevegelse, bør den kastes.