Diabetiker Meny Valg

Ifølge American Diabetes Association, kan lider av diabetes utvikle andre helsemessige komplikasjoner som glaukom, katarakt, hypertensjon og nyresykdom. En modifisert diett er nødvendig for å håndtere problemet. Sammen med trening og en generell sunnere livsstil, bør menyvalgene være velsmakende, fylling og kreativ. Bidra til å bekjempe diabetes ved å spise bedre mat valg. Karbohydrater

Ifølge American Diabetes Association, hele korn og stivelsesholdige matvarer bør velges med omhu. Velg hele korn som er rike på vitaminer, mineraler og fiber. Forbruke 100 prosent hele hvetemel produkter. Spis fullkorn som hel rug, hel havre /havregryn, villris, og hirse. Spis brød, frokostblandinger og kjeks med hele korn som første ingrediens.

En bolle med hel hvete korn, kombinert med skummet melk gir og god kilde til fiber og protein i morgen. Uncle Bens fullkorn ris produkter er et godt valg. En servering av ris går bra med magert kjøtt og en ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Fullkorn pasta er det beste valget når du lager spagetti med kjøttboller eller grønnsak tomatsaus.
Grønnsaker

Ifølge American Diabetes Association, grønnsaker som spinat, gulrøtter, brokkoli , og grønne bønner inneholder ingen stivelse og bør spises regelmessig med måltider. Damp ferske eller frosne gulrøtter og spiser som en siderett. Lag en bolle med dampet eller lett sautert brokkoli og løk. Lag en smakfull fersk spinat salat med baby spinat blader og plommetomater. Legg til en dash av fersk sitron juice eller en salat dressing som er lav på fett og sukker. Spinat kan også sautert.

Protein

Magert kjøtt kan være marinert med tørr gni eller friske urter. Skinn kylling, magert kjøtt og sjømat er bra for diabetikere, fordi de ikke inneholder karbohydrater. Bakt eller grillet kylling gå bra med en servering av svarte bønner, linse suppe eller vegetariske bakte bønner. Toss sjømat i en salat eller ha den med brun ris. Legg strimler av biff til en ikke-stivelsesholdige grønnsaker som brokkoli og lage en deilig oppstuss yngel.
Kombinasjoner

Lag en sunn salat med baby spinat, tomater, løk, og magre proteiner. Lag en smakfull biff suppe med lavt natrium kjøttkraft, magert kjøtt, friske urter, og ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Bland mager kalkun pølse, løk og grønn paprika med to eller tre eggehviter for den perfekte omelett. Vegetarianere kan nyte hele hvete spaghetti eller ziti med brokkoli, løk og tofu.
Frukt

Diabetikere kan være lurt å tilfredsstille en søt tann eller spise noe lett og sunt slik som frisk frukt. Epler, druer og jordbær lage en velsmakende fruktsalat. Lag perfekt smoothie ved å legge en porsjon frosne jordbær og /eller blåbær til en kopp lettmelk eller yoghurt.
Snacks

Prøv sukkerfri gelatin , hjemmelaget skorpe mindre gresskar pai eller pakket snacks som sukker-frie cookies. Mange iskrem butikker har endret sine menyer for å inkludere lavt sukker eller sukker-gratis is og frossen yoghurt.