Råd & vink for en diabetiker Diet

Diabetiker statistikken fortsetter å stige. Ifølge American Diabetes Association, har 7,8 prosent av befolkningen i USA diabetes. Mer enn 5 millioner voksne og barn er udiagnostisert. Diabetes er overkommelig med riktig medisinering, blodsukker overvåking, trening og kosthold. Kjenne gjøre og ikke gjøre av diabetisk slanking er det første skrittet for å håndtere denne kroniske sykdommen. Lær å telle karbohydrater

må lære å telle karbohydrater hver dag. Kostholdsekspert vil gi deg en rekke karbohydrater å spise på hvert måltid. Ikke lagre opp karbohydrater å spise på ett måltid. Diabetikere må spre ut sine karbohydratinntak for å stabilisere blodsukkeret. Må vurdere snacks, hvis det er mer enn fire timer mellom måltidene. Kostholdseksperter anbefaler 15 g karbohydrater for en matbit. En typisk 15-g snack er tre kopper popcorn, to riskaker, 3 Graham Cracker torg, en skive ristet brød, 8 oz. av melk, en liten bit av frukt eller en granola bar. For måltider, vil kostholdsekspert anbefaler 30 til 50 g karbohydrater til hvert måltid, avhengig av din alder, vekt og aktivitetsnivå. Har tenkt å spise på omtrent samme tid hver dag.
Planlegge måltider

spise en kombinasjon av mat ved hvert måltid. Spiser sunne proteiner som magert kjøtt, kjøtt alternativer, fisk, kylling og magre meieriprodukter. Vil klippe av synlig fett og hud. Unngå førsteklasses kjøtt fordi de har den høyeste mengden av fett. Gjør bake, steke, broil, grill, pochere, damp eller koke protein. Ikke steke kjøtt. Vil lære å lese etiketter. Pølser inneholder mye fett, men det er lavere fett varianter. Kjøtt eller fisk som er panerte inneholder karbohydrater, så telle 15 g karbohydrater for 3 ss. av tørre korn. Spiser grønnsaker. Lær forskjellen mellom stivelse og ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Non-stivelsesholdige kokte grønnsaker inneholder 5 g karbohydrater per halv kopp, mens stivelsesholdige grønnsaker inneholder 15 g karbohydrater per halv kopp. Brokkoli, agurk, gulrøtter, grønne bønner og salat greener er ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Potet, vinter squash, mais og erter er stivelsesholdige grønnsaker, så begrens inntaket. Lær å dele tallerkenen inn i tre seksjoner. Først dele den i to. Fyll halvparten med ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Del den andre halvparten på nytt. Sted protein i én del og stivelsesholdige grønnsaker i den andre delen.
Hold en logg

Meal planlegging er viktig, men å holde styr på karbohydrater, fett , vil kalorier og utvalg av mat hjelpe deg med å håndtere diabetes. Avhengig av din kostholdsekspert forslag, holde karbohydrater ca 45-60 g per dag. Spise 4 til 6 oz. protein per dag. Begrense fett til mat som inneholder mindre enn 3 g fett for hver 100 kalorier. Hvis du er overvektig, snakk med kostholdsekspert din om å begrense kaloriinntaket. Å miste vekt kan senke blodsukkeret. Gjennomgå loggen med kostholdsekspert og justere etter behov.