Carb Counting Diet Tips

Karbohydrat-telling dietter er dietter der du holder styr på hvor mange karbohydrater du spiser i hver dag. Dette er vanligvis, men ikke alltid, til utelukkelse av andre hensyn, for eksempel kalorier eller fett. Carb-telling dietter ble berømt med bruk av Atkins plan, men andre dietter bruker carb-telling også, og personer med diabetes må også holde styr på hvor mange karbohydrater de forbruker på en dag for å administrere blodsukkernivået . Vet hva du skal unngå

Enten du følger en plan for vekttap eller har diabetes, er det første du trenger å vite hvor mange karbohydrater du har lov til på en daglig basis. For eksempel under induksjonsfasen av Atkins plan, er Kosten tillatt bare 20 karbohydrater per dag, men i den pågående vekttap fase, går dette tallet opp. Selvfølgelig vil diabetikere har sine egne carb grenser å se etter.

Deretter vet hvilke matvarer er rike på karbohydrater. Det finnes to typer karbohydrater, enkle karbohydrater og komplekse karbohydrater. Enkle karbohydrater er de mest nødvendige for å unngå. Blir karbohydrater glukose (blodsukker) når du spiser dem, så sukkerholdige matvarer og de som er laget med høy fruktose mais sirup har mange enkle karbohydrater. Mat laget med raffinert hvitt mel som brød, pasta og kjeks er også spekket med karbohydrater og bør spises i små mengder eller ikke i det hele tatt ifølge de fleste carb-telling diett planer. Andre high-carb matvarer er honning, poteter, hvit ris, bagels, Graham sprakk, rosiner, og iskrem.
P Det er mange andre high-carb matvarer. Hvis du ønsker å vite hvor mange karbohydrater er en mat, er det mange carb-målere på nettet, og du kan finne carb-telling programmer lett. Det finnes også flere bøker dedikert til notering carb innholdet i ulike matvarer.
Vite hva du skal spise

Sammen med å vite hva du skal unngå, må du også vite hva for du kan spise. Grønnsaker er gode low-carb matvarer, men trenger du å vite hvilke du vil velge som vil være både low-carb og høy i vitaminer. Brokkoli, squash, aubergine, og blomkål er næringsrike grønnsaker som inneholder lite karbohydrater. Bladgrønnsaker som spinat, kål, arugula, romanosalat, og grønnkål er også sterkt anbefalt tilskudd til ethvert kosthold. Sopp og paprika er low-carb, som er rosenkål, løk og avokado. Er

Nøtter og frø rik på fytokjemikalier og antioksidanter, og mange er lav på karbohydrater. Cashew nøtter er høy i karbohydrater, mens andre, som for eksempel valnøtter, paranøtter, mandler og pekannøtter, er ganske lav.

Mest karbohydrat-telling dietter begrense inntaket frukt, spesielt hvis du bruker i fase én av en plan som Atkins eller South Beach Diet. Bringebær og jordbær er low-carb frukt, som er fiken, pasjonsfrukt, fersken, plommer og svisker. Jicama, mens ikke teknisk sett en frukt, har en skarp, eple-aktig smak, er høy i fiber og lite fordøyelige karbohydrater.
Vet hva å erstatte
< p> En annen måte å holde carb teller lav er å erstatte høy-carb matvarer med lavere-carb, hele hvete matvarer. Hvis du bare ikke kan leve uten brød og pasta, kan du erstatte raffinert, hvitt mel versjoner med høy-fiber, hele hvete versjoner. I stedet for hvitt brød, bruke hele korn. I stedet for vanlig pasta, kan du bruke hele hvete pasta eller spinat pasta.

Du kan også erstatte pakket mat med lite sukker, low-carb alternativer. Mange salatdressinger har tilsatt sukker eller bruk sirup. Du kan i stedet bruke din egen dressing av lime eller olivenolje på salater, eller sørg for å kjøpe sukkerfrie dressinger.