Hva regnes som en Low-Fat Diet?

Low-fett dietter har vist seg å redusere risikoen for hjertesykdom og hjelpe folk ned i vekt. The United States Department of Agriculture definerer en lav-fett diett som en der færre enn 30 prosent av kaloriene komme fra fett. Komme i gang
Færre enn 30 prosent av det daglige kaloriene bør komme fra fett.

Etter en lav-fett diett kan virke skremmende, men med fokus på å begrense andelen av fett kalorier til mindre enn 30 prosent og gjør noen erstatninger på et tidspunkt kan lette overgangen. Velge magert kjøtt og lite fett eller nonfat ost og meieriprodukter er et godt første skritt. Spise mer frukt, grønnsaker og hele korn øker ernæring og gir variasjon i kostholdet.
Proteiner
Beef runde og loin inneholder mindre fett enn andre kutt av storfekjøtt.

De fleste typer kjøtt har magert. Ved å spise kylling eller kalkun, velger bryst kjøtt uten hud. Beef runde og loin er slankere enn andre kutt av oksekjøtt som er indrefilet av svin. Fisk og skalldyr er naturlig lavere i fett enn rødt kjøtt. Egg hvite inneholder ikke fett. Bønner og tofu tilby lav-fett vegetariske kilder til protein.

Dairy
lav-fett meieriprodukter er lett tilgjengelig i dagligvarebutikker.

Melk og osteprodukter er noen av de enkleste mat å begynne å erstatte lav eller ikke-fett versjoner i kostholdet. Dagligvarebutikker tilbyr lett fettfrie og lav-fett alternativer for melk, yoghurt, rømme og ost.
Korn og grønnsaker
Friske grønnsaker legge farge og variasjon til en lav-fett diett .

hele korn, frukt og grønnsaker er naturlig lav i fett og legge farge, smak og ernæring til en lav-fett diett. Hele korn inneholder matvarer som brun ris og quinoa og kan finnes i hele hvete brød og pasta. Grønnsaker som brokkoli, rosenkål, grønne bønner, gulrøtter og kål legge smak og fiber.