Hvordan plukke sesongens Makrobiotiske Diet Foods

I hjertet av makrobiotiske dietter er de skiftende årstidene. Enten i en helårs temperert klima eller i en skiftende sesongmessige regionen, er det mulig å justere med dette sentrale bud. Gamle prinsipper om balanse, yin og yang, guide mat valg og tilberedning. I dagens energi og miljø landskapet, er det viktigere enn noen gang for å prøve å kjøpe lokalt, økologisk dyrkede matvarer. Det er også stadig vanskeligere i møte med landbruks-oppdrett. Du trenger
Plassering av lokale dyrkere
Lister over matvarer som dyrkes i de regionale klimaendringer
Makrobiotiske matvarer lister
Makrobiotiske oppskrifter
Vis flere instruksjoner
Makrobiotiske Dietter er Seasonal
en

Lær klimamønstre i regionen der du bor. Forskning matvarer urfolk til region. Makrobiotiske dietter varierer i henhold til klimaendringer. Klima er et sentralt prinsipp i makrobiotisk spise brukes til å balansere Ch'i, energi til alt liv. Makrobiotisk spise er påført målet å oppnå harmoni i mennesket og naturen. Matlaging vektlegges også. Faktorene omfatter lengre steketid i kalde årstider. I varmere tider av året, er matlaging lettere og inneholder mindre natrium. Totalt makrobiotiske Kosten inngå den naturlige flyten av årstider og veksten av matvarer som følger klima. Nord-og Sør polene og ekvator er ekstreme Yin og Yang. Justere tilsvarende eller de ulike klimaer som nærmer ulike globale regioner
2

Klima Extremes:. YangConsume vassen lokale økologiske ferske frukt og grønnsaker for å balansere varmen av tropisk klima som er nærmere ekvator. (Yang /kontraktiv) må balansert (Yin /ekspansiv) matvarer som vassen frukt. For mye animalsk protein i slike klima skaper en ubalanse i kropp og sinn. For mye Yang forårsaker følelser av stress og spenning. Yang er varmt eller oppvarming og trenger Yin kjølesystem balanse. Ikke ved et uhell, vassen frukt florerer i Yang klima
3

Klima Extremes:. YinIndulge i matvarer som kokes lenger, for eksempel supper og stuinger å balansere den bitre kulden av polarområdene. Yin /ekspansiv klima trenger Yang kontrahering, oppvarming balanse. Yin klima kan føre til følelsen linjeavstand ut eller glemsom. Balanse er i Yang /kontraktiv, rotgrønnsaker og fisk, som er lett oppnådd i kaldere klima
4

Four Seasons:. Endre med din EnvironmentGo med den sesongmessige flyt. For de som bor i klima med regelmessige sesongmessige endringer, makrobiotisk spise betyr å endre kosthold for å dekke de matvarer som er lokalt tilgjengelig som årstidene rotere. Hva jorden leverer naturlig i en hage fungerer som guider til sesongmessige spise makrobiotisk måte. Vår og sommer: Spis kjøligere matvarer. Været er varmt, slik at maten ikke trenger å være varm. Fersk frukt og kjøling grønnsaker, som agurk, salat, tomater er iboende til de varme årstider. Som hver sesonger beveger seg mot den neste, begynne å justere mot nærmer klima. Mot slutten av sommeren, for eksempel, begynner å spise mer oppvarming mat. Hver sesong vil lede you.Fall og Vinter: Varm opp fra innsiden og ut. Med kaldere vær kommer behovet for å balansere med oppvarming mat. Supper og rotfrukter, mer salt i oppskrifter balanse Yin, varme kroppen og balansere sinnet for klar tenkning og en generell følelse av indre og ytre harmoni.
5

Legg til en rekke stifter av den varierende matvarer listen. Fordi de brytes ned svært langsomt, kan korn, bønner, havsalt og sjø grønnsaker inntas i enhver årstid og kan komme fra så langt unna som det samme kontinentet eller halvkule. Dette er stifter for skiftende ferske, lokalt dyrket frukt og grønnsaker. En viktig faktor for makrobiotiske dietter er at å spise i harmoni med sine omgivelser gjør det mulig for kroppen å tilpasse seg naturlig forekommende miljøendringer og bedre helse.