Hvordan forberede Spring Makrobiotiske Diet Meals

Makrobiotiske dietter er styrt av skiftende årstider, etter klima. Yin og Yang, kaldt og varmt vær, og derfor er matvarer som brukes til å etablere tilpasningsevne med årstidene. Spring introduserer en endring fra vinterens kulde (Yin) som utvikler seg mot sommerens varme (Yang). Makrobiotisk mat valg vil gjenspeile disse klimaks shifts.The base av makrobiotisk meny for alle årstider er hele korn, supplert med tang, grønnsaker, fisk, all slags frø og viltvoksende urter. Drikk rent vann eller vegetabilsk broth.Buy økologisk når det er mulig. Du trenger:
Liste over lokal mat leverandører
Helkorn
Belgfrukter
Sea Salt
Sea Grønnsaker
Frø
Fisk, ikke oppdrettet
Spirer
Korn
Sorrel
brønnkarse og andre greener
Makrobiotiske kokebok
Miso
Tofu
Vis mer Instruksjoner
utfasing, innfasing
1

Unn makrobiotiske matvarer som appellerer til våren. Våren er en tid for å plante frø, så vær forberedt unge brennesle, løvetann og tusenfryd blader, spirer alfalfa og brønnkarse, sorrel, korn og belgfrukter. Tidlig på våren, når været fortsatt kan være kaldt, er det akseptabelt å spise vinterlige matvarer, som kjøtt, egg, fett, frø og nøtter. Men, som været blir varmere, avvikle disse matvarene. Oppvarmet mat nå vike for skarpe og kjøling retter.
2

Om MisoEnjoy miso suppe i hver sesong og er forfriskende i Spring. (Oppskrift i Kushi Kitchen link). Miso er en gjæret bønne produkt som gir et bredt utvalg av enzymer og bakterier profil for fordøyelsessystemet og bidrar til absorbsjon av maten. Miso inneholder proteiner, phyto-næringsstoffer, vitaminer og mineraler, spesielt kalsium. Legg miso oa supper, og som krydder eller til smaken sauser. Din lokale Whole Foods kjøpmann kan hjelpe deg å velge mellom en rekke miso produkter.
3

Forbered et deilig Spring meny, med en balanse av makrobiotiske ingredienser (se Spring/Summer1 lenke). Nyt polenta med fersk mais, urt svarte soyabønner, med dulse condiment. Gulrøtter og brokkoli og ume dill dressing og presset kinakål, rød reddik, og sitron gir deilige side retter og velsmak. Topp det hele med bær Kanten til dessert.
4

Vend ansiktet mot solen og å vende seg bort fra stuinger og squash. Den sesongmessige dørene svinge vidåpne for en rekke fruktbare Spring matvarer som lette skritt inn i sol og blomstrende glede av våren. Spring matvarer representerer lettere mat som overgang fra den tyngre kosthold i vinter. Vårruller kan innlemme en rekke makrobiotiske mat og er deilig og fylling
5

Det handler om Harmony:. Yin og YangSelect fra mange muligheter for variasjon i din makrobiotisk diett. Det er menyer og oppskrifter for hver sesong. Innsatsen er verdt det. Med frisk frukt og grønnsaker som sendes til alle deler av verden, er folk ikke lenger oppfordres til å spise i henhold i harmoni med sine omgivelser. Som et resultat, i henhold til makrobiotiske utøvere har folk mistet sin evne til å tilpasse seg til deres endrede umiddelbare omgivelser og er mer utsatt for sykdommen. Makrobiotisk spise er en vei å leve et liv i balanse i seg selv og med ens verden.