Hvordan spise tradisjonelle Middelhavet Foods

Mediterranean mat er robust i smaken og fri for kremete sauser og smør. De som spiser en diett rik på Middelhavet matvarer nyte ikke bare sin smak, men dens helsemessige fordeler. Mange tror at en middelhavsdiett forlenger livet, hjelper deg å miste vekt, reduserer blodtrykket, forebygger hjerte-og karsykdommer, redusere risikoen for kreft på grunn av de rike anti-oksidanter i maten og reduserer risikoen for Alzheimers. Instruksjoner
en

Spis en rekke grønnsaker inkludert paprika, løk, hvitløk, tomater, artisjokker, okra, ulike varianter av salat, aubergine agurk og squash. Spis dem i en salat eller kok dem i Middelhavet oppskrifter.
2

konsumere belgfrukter som erter, Fava bønner, grønne bønner, hvite bønner og linser.
3 < p> Cook med friske urter inkludert koriander, persille, mynte, rosmarin, thymus, basilikum, dill, oregano og fennikel.
4

Spis frukt og nøtter som mandarin appelsiner, pærer, epler, aprikoser, druer, vannmelon, melon, appelsiner, jordbær, bringebær, valnøtter, kastanjer, pistasj og mandler. Spis frukt frisk for å få den beste ernæringsmessige verdi.
5

Bruk olivenolje i oppskriftene i stedet for smør og andre typer vegetabilske oljer.
6

Forbered fiskeretter inkludert skalldyr, ansjos, breiflabb, sverdfisk, blekksprut blekksprut, ål og blekksprut i stuinger, supper, salater og pastaretter.
7

Spis kjøtt og protein som kanin, kylling, kalkun, and, sau , geit, lam, gris og egg.
8

Drikk ett glass rødvin eller druejuice en dag.