Hva er Pyruvate Acid?

Pyruvate syre er sluttproduktet av sukker og stivelse metabolisme i mennesker, kjent som glykolyse. Sukkeret er fra glukose eller blodsukker. Glukose blir brukt av hjerne og kropp som en brennstoffkilde. Pyruvat syre ble isolert og studert i en 1991 studie publisert i Journal of Clinical Nutrition (53:847, 1991) med rotter som viste det kan redusere appetitten --- hos rotter. Ingen studier er gjort på mennesker om redusert appetitt. En 1990 studie publisert i Journal of Applied Physiology (6811: 119-24, 1990) gjorde viser økning i muskelstyrke hos personer: 25 gram pyruvat syre kombinert med 75 gram dihydroksyaceton som ble gitt til menn i 7 dager viste de hadde en 20 prosent økning i triceps styrke. Identifikasjon

Pyruvate syre er produsert i kroppen som et resultat av blod sukker gjennomgår flere trinn som fører til dette biprodukt. Vi gjør også adenosintrifosfat (ATP) som er vår viktigste energikilde for all mental og fysisk aktivitet. Pyruvat syre har blitt annonsert som et vekttap hjelpemiddel, med sine produsenter hevder det øker metabolismen. Til dags dato, kan denne påstanden støttes ikke av noen kontrollerte, kliniske studier publisert i peer-reviewed medisinske tidsskrifter.
Betydning

I en 1992 studie gjort av University of Pittsburgh forsker Dr. Ronald Stanko, kvinner over 200 pounds fikk 30 gram pyruvat og forbruker en 1000 calorie diett i 21 dager. De kvinnene som spiste pyurvate hadde 37 prosent mer vekttap og 48 prosent mer fett tap i forhold til de kvinnene som ikke gjorde det. Imidlertid bør det bemerkes at i virkeligheten var forskjellen i vekttap mellom de to grupper var mindre enn 3 pounds. Ingen langsiktige studier har blitt gjort på sikkerhet og effekt av pyruvat syre. Dette er viktig som de som prøver å gå ned i vekt, kan det være en bedre strategi for å spise en sunn diett, får regelmessig mosjon for å motta vekttap de søker.
Hensyn

I studier med pyruvat på rotter, var det en studie som tillot rottene tilgang til å spise så mye mat som de ønsket. Bare de rotter som fikk pyruvat spiste mindre. Ekstrapolere denne studien til å gjelde folk synes forenklede. Studien som gjorde viser en økning i muskelstyrke fra supplere med pyurvate forblir porøs. Det er ingen langsiktige studier som viser effekt eller sikkerhet pyruvat syre for vekttap eller vedlikehold. NIH gjorde en gjennomgang av de 50 mest annonseres kosttilskudd som benyttes for vekttap. Den konkluderte med at flere studier som måtte gjøres før stivner eventuelle krav om varig vekttap.
Warning

Ikke ta pyurvate syre eller andre kosttilskudd annonsert som en vekttap uten å konsultere lege først. Hvis du har noen kroniske sykdommer eller tar noen reseptbelagte medisiner, snakk med legen din først.
Forebygging /løsning

Pyruvate syre produseres naturlig i kroppen som en Resultatet av glykolysen. Dette er hvordan kroppen endrer glukose eller blodsukker til ATP, den viktigste energi eller drivstoff kroppen bruker. Folk som ønsker å konsumere pyurvate syre for å gå ned i vekt eller bygge muskelmasse bør se sine leger først. Det er ingen kliniske, kontrollerte studier som viser de langsiktige virkningene av å konsumere pyurvate syre. For å gå ned i vekt, kan du se ernæringsfysiolog eller lege. Hun kan hjelpe deg med å utforme en fornuftig diett og etablere et regelmessig treningsprogram for å hjelpe deg å kaste ekstra vekt permanent.