Hvordan lage libanesiske hvitløk saus

libanesiske hvitløk saus er en godbit. Du kan spise den med kjøtt eller bruke den som en dipping saus for stekt mat. Det gjør også en fantastisk salat dressing. Og hvis du spiser nok, kan du faktisk slutte å ta hvitløk supplement. Den følgende artikkelen vil detalj prosessen med å lage denne deilige libanesiske hvitløk saus. Du trenger:
en eller to store hoder hvitløk
en spiseskje salt
1/2 kopp frisk sitronsaft
en kopp vegetabilsk olje
en kopp vanlig olivenolje
½ kopp av friske urter (valgfritt)
Vis flere instruksjoner
en

Rengjør hvitløk og grov hogge den. Det er ikke nødvendig å hakke den fint fordi det vil bli emulgert i ytterligere skritt. Dette bidrar bare prosessen sammen. Hvor mye du bruker er opp til deg. Du kan bruke nok hvitløk for å erstatte deg hvitløk supplement (2 hoder), eller du kan ganske enkelt bruke et beskjedent beløp (1 hode).
2

Sett hvitløk i en food prosessor. Legg i salt, sitronsaft og vegetabilske og olivenoljer. Det er viktig å bruke to typer olje fordi olivenolje har flere smaker, men den vegetabilske oljen brytes ikke ned så lett. Hvis du ikke har en food prosessor, kan du bruke blender, men det kan ikke tykne så mye.
3

emulgering av hvitløk blandingen på høy. Se det for å se når det begynner å tykne. Det bør komme til å være om tykkelsen på barbecue saus eller en tynn majones.
4

Oppbevar den libanesiske hvitløk saus i en lukkbar murer krukke i kjøleskapet i opptil en uke. Etter det, kan det begynne å ødelegge. Denne oppskriften bør gjøre om en Quart.