Southbeach Diet Fase I Foods

The South Beach Diet er en lav-karbo diett som er relativt lett å følge, og tilbyr en klar plan uten for mange triks og regler. Spørsmålet er imidlertid hva du kan spise. Mens på Atkins Diet, en annen populær low-carb diett, ubegrensede mengder fettstoffer proteiner kan bli fortært, fastsetter South Beach Diet at du følger noen generelle sunne retningslinjer, som inkluderer å begrense forbruket av animalsk fett. I tillegg er det noen spesifikke retningslinjer om visse matvarer i hver kategori Phase One: Kjøtt

Du har lov ubegrenset protein til hvert måltid. Dette er gode nyheter for rovdyr. Men retningslinjene om hvilke proteiner å velge er viktig. Fjørfe må være skinn kalkun eller kylling bryst, en Cornish høne eller kalkun bacon (begrenset til to skiver per dag); storfekjøtt må være magert (for kjøttdeig, ingenting under 90/10), må svinekjøtt være enten kokt skinke, kanadiske bacon , loin eller indrefilet (ingen svinekoteletter eller bacon), må og lam være center cut, loin eller indrefilet. Er alle typer sjømat tillatt
Phase One:. Vegetar Protein

For vegetariske Sør Beachers, er det nok av alternativer, med noen advarsler. Tofu må være lite eller lav-fett. Egg kan spises hele. Soy-baserte protein kilder bare må ha mindre enn 3 gram fett per servering. Men en 2 ss servering av peanøttsmør tillatt som en erstatning for en porsjon protein (og dette inneholder ca 16 gram fett). Meieri, inkludert ost, må være lav-fett eller fett-fri, og yoghurt må være sukkerfri. Nøtter som en kilde til protein bør begrenses til ca 15 nøtter på en sittende.

Grønnsaker

Frukt, noen stivelsesholdige matvarer, alkohol og fet mat slike som brystkasse eller full-ost er unngås. Imidlertid kan grønnsaker inntas fritt. Det er noen til å unngå - de starchier grønnsaker eller de høye på sukker, som gir en porsjon karbohydrater. Disse inkluderer rødbeter, poteter, søtpoteter, gulrøtter og mais. Det er mange kreative måter å tilberede andre grønnsaker, inkludert squash, aubergine, paprika, agurk, tomater (selv om disse bør begrenses til en per måltid), blomkål og bønner. Og, selvfølgelig, salater. Prøv svart bønne taco salat, linse spinat suppe eller stekt portobello sopp med pesto. Det er ingen grunn til å føle fratatt selv uten karbohydrater.