Sunn Food Fakta for Children

I dagens samfunn, med barndommen fedme soaring til astronomiske tall, foreldre trenger å være godt-informert og klar over hva deres barns kosthold spiller ingen og ikke spiller ingen inkludere. Ifølge til de Centers for Disease Control og Prevention, National Health og Ernæring Examination Surveys mellom årene 2 003 og 2006 viser at prevalensen av fedme har økt: for barn i alderen 2 til 5., prevalens økt fra fem prosent til 12,4 prosent flyet, for de i alderen fra 6. til 11.; prevalens økt fra 6.5 prosent til sytten prosent; og for de i alderen 12. til den 19., prevalens økt fra fem prosent til 17,6 prosent. Obese barn er i faresonen pf å utvikle alvorlige forhold, for eksempel kardiovaskulære sykdommer og diabetes. Så hva kan du gjøre som foreldre og omsorgspersoner til å sikre at barn spiser et sunt, velbalansert kosthold? Frukt og Grønnsaker

Frukt er en åpenbar komponent i enhver sunt kosthold. Ikke bare de er deilig, de tilbyr viktig ernæringsmessig verdi. Ett-hundre prosent frukt juice er ansett som en servering av frukt, som er tørkede eller hermetisert frukter. Fruits kan bli innarbeidet inn i nesten hvert måltid, og de gjør for stor snacks på farten eller hjemme. Det er slikt som å ha for mye, though. Siden frukter inneholder sukker - og noen har mer enn andre - det er en god idé å holde styr på hvor mange frukt og juice, for eksempel, forbruker ditt barnet i en dag

Grønnsaker er like viktige.. Som frukt, mange varianter av grønnsaker inneholder viktige næringsstoffer som vitamin C, D og B. mørkegrønne bladgrønnsaker som spinat, grønnkål, og bok choy er spesielt bra for deg de inneholder viktige kreft-bekjempelse antioksidanter. De fleste barn, inkludert tenåringer, kan være skadelig å spise grønnsaker, som de ikke inneholder sukker som frukt gjør, og derfor ikke har den søte smaken, men du kan gjøre å spise grønnsaker fornøyelig. For eksempel, tjene gulrot kjepper og cherrytomater med ranch dip eller selleri pinner stappet med peanut smør eller cottage cheese.

Ifølge US Department of Agriculture, tenåringer trenger minst 1 1/2 kopper å to kopper av frukt porsjoner om dagen og det samme mengde grønnsaker. (The mengden av servings avhenger typisk på mengden av fysisk aktivitet.)



Grains

Grains, i likhet med fett, er delt inn i to kategorier, hel-og raffinert. Whole er å foretrekke, som kornene 'naturlige næringsstoffer, bevares. Raffinerte korn behandles og næringsstoffer, bortsett fiber, blir lagt tilbake. Raffinert korn er vanligvis hvitt brød og pasta. Hele korn som for eksempel havregryn, kli og brun eller vill ris behandles ikke eller milled.

US kosten retningslinjer tyder på at mer enn halvparten av et barns (eller voksen-er) serveringer av korn være av en hel-korn variasjon. Anbefalingene ringe for fem til syv serveringer av korn per dag. Gi

Grains barn og voksne med den nødvendige fiber trengs for å behandle og bryte ned mat, som bidrar til å hindre forstoppelse. Dietter høy i fiber er også om å hjelpe i forebygging av hjertesykdom og diabetes, samt hjelpe med vektkontroll og kolesterolnivået.

Barn kan ikke liker smaken av hvete bakterie, bulgur eller hele korn pasta. Hvis tenåringen er ikke fornøyd med hele hvete pasta, for eksempel, topp det med en deilig tomat eller ostesaus. Noen ganger er det er det uvante utseende eller tekstur som gjør dem nølende til å prøve noe ny eller annerledes. Vær kreativ og du vil få viktige korn lagt inn din ungdoms kosthold.
Dairy

Milk, en viktig kilde til kalsium, er en viktig del av mange barnas dietter i hele ungdomsårene og inn i voksenlivet. Som en barnet vokser, er kalsium enda mer viktig som det i stor grad bidrar til utvikling av bein og muskler. Meieriprodukter også gi oss med viktige vitaminer som for eksempel D, og ​​minterals likeapotassium. Ifølge den amerikanske Department of Agriculture Food Pyramid, barn trenger tre kopper meieriprodukter om dagen. Disse porsjoner, hvis de ikke er melk, bør være melk-basert. Trenger smør og kremost ikke telle som meieri porsjoner.
P Hvis barnet eller tenåringen har en intoleranse mot melk, eller din familie ikke bruker meieriprodukter, finnes det alternativer. Soya og ris melk er beriket med kalsium. Soya smør, iskrem og ost er melk alternativer du og din familie kan nyte.
Fett og oljer

Fett og oljer bør brukes med måte. Som er standard for alle aldersgrupper. Fett og oljer er viktig, men til en voksende barns kosthold som de gir viktige mineraler. I henhold til den American Heart Association, "Dietary fett er avgjørende for å gi kroppen din energi og for å støtte celle vekst. De har også bidra til å beskytte dine organer og bidra til å holde din kroppen varm. Fats hjelpe kroppen din absorbere noen næringsstoffer og produsere viktige hormoner."
p Det er gode fettstoffer og dårlig fett, så les etikettene nøye. Godt fett er mono og poly mettet og dårlig fett er transfett og mettet fett. Fett er skjult i mange matvarer, så vel som i matlaging forberedelser, slik at du kan få det du trenger og være klar over det. Barn bør begrense sine fett og oljer til 3-5 teskjeer per dag.
Hånd i hånd

Et sunt kosthold går hånd i hånd med trening og fysisk aktivitet. Sunne, voksende barn trenger en god dose av mosjon hver dag, en fin supplement til en næringsrik diett. Lær barna om fordelene ved en sunn livsstil: velbalansert mat og tilstrekkelig mosjon. Dette er lærdom som er livslang og viktig for den generelle trivsel for barna gjennom deres vekst og utvikling.