Interessant informasjon om sjokolade Making Prosedyre

Sjokolade er alles favoritt, Ifølge kilder det beviser at sjokolade er bra for helsen. Mange sjokolade er mye velsmakende og sunt, men prisen er for høy. Så mange ganger har vi kontrollere våre følelser. Det er veldig interessant å vite hva hovedgrunnen til å bli sin pris så høy, fordi det er mange rutiner og menneskelig arbeidskraft eksisterer bak sjokolade gjør prosessen. Jeg forklarer her, Kakaobønner er grunnleggende og viktige ingredienser av sjokolade. Kakaobønner vokser opp på Theobroma tre er det mest verdifulle. Theobroma treet ta fire til fem år tid til å vokse bønner. På å starte disse bønner er så tynn og myk, ikke innsamlet av maskinen. Utgangspunktet alle prosess er gjennomført for hånd. Etter høsting prosessen rå kakao gjennomgår gjæring. Den rå kakao fremdeles har for mye vann i den nå gå gjennom tørket prosess. Etter alle disse nå renhold er svært viktig prosedyre for å lage kakao ren og unngå tre, jute fiber, sand og andre uønskede ingredienser. Rå Kakaobønner er kjøpt av godteri eller sjokolade produsenten hovedsakelig behandle kjører i sin fabrikk eller planter. Roasting prosessen utfører for å utvikle aroma innen maksimalt 130 grader Celsius. Etter at bønner er knust i medium størrelse. Før sliping alt er knust og blandet i henhold oppskrift nødvendig. Knust Kakaobønner gjennomgår den solide roller når de konverterer i fine fortid såkalte kakaosmør. Det er tykt, flytende lim som brukes til å gi sjokolade form. Conching, er det prosedyre hvor sjokolade ta en fineste fløyel touch. Hvis alle disse prosessen utfører i rett måte enn sin smaker har god kvalitet, kan vi si kvaliteten på smaken sin avhenger over all prosess eller jobbe hardt. Denne renheten av berøring deler sjokolade i omdømme leverandøren kategori. Du vet at sjokolade variasjon avhengig av kakaosmør og pulver beløp. Smør, sukker, karamell, melk og kondensert melk ingredienser er variabler i henhold smak. Kakaobønner brukes til å lage drikker eller søtsaker. Den flytende sjokolade gi form til bar, godteri og kaker til å dekke med frukt, nøtter og andre spiselige materialer. Denne prosedyren kan videreføres og resulterer silkeaktig haug med sjokolade som formet, velsmakende, og pakket sjokolade. Nøtter, frukt, frukt gel, honning, ingefær, sitron, likør som rum, vin og andre ingredienser som brukes til beste smakene. I USA sjokolade ansett som beste snacks, er 40% av mandel og 25% av peanøtter og andre nøtter som brukes i sjokolade gjør årlig, nå dette forholdet er oppstått. Omtrent 3,7 millioner av helmelk brukt til å lage sjokolade. Nesten 60% av amerikanerne ga sjokolade bokser som en gave. Det er mange interessante opplysninger om sjokolade, du aldri høre før. Så jeg vil fortelle deg mer i neste artikkel. Nå Etter å ha lest dette, håper du vil aldri prøve å prute sjokolade priser.