Deilige BBQ Side Retter

The main event på noe BBQ er definitivt kjøtt. Dette betyr imidlertid ikke at du må begrense deg til grilling av kjøtt når sommeren ruller rundt. Plus, kan noen av dine gjester bli vegetarianer eller ikke spiser rødt kjøtt. For disse menneskene, og å legge til litt variasjon til BBQ-meny du kan tilberede deilige side retter som bare vil ta litt prep tid på forhånd, og kan tilberedes på grillen. Bare sørg for at du har litt aluminiumsfolie på hånden for å gjøre matlaging og du vil være i orden. Wild Rice Pilaf Du kan lage noe så elegant høres som en pilaf på din neste BBQ. Det første trinnet er å koke en kopp fersk sopp over middels høy varme med litt smør eller olivenolje i ca fem minutter. Dette trinnet bør gjøres i en kjele og kan gjøres kvelden før. Ta ut en folie gryte, noe som måler ca 8x12 inches. Sett dine sopp i denne pannen, legg to kopper kokende vann. Neste satt i en kvart kopp tørr hvitvin, er det viktig at du bruker en hvitvin. Deretter tilsettes en halv kopp brun ris, og en halv kopp villris. Hvis du ikke har villris du kan bruke alle brun ris eller halv brun og halvt hvit ris. Nå hogge opp en halv løk, en halv gul paprika og to modne tomater. Legg dette til din folie gryte. Nå kan du legge en teskje salt, en kvart teskje pepper og ca en halv teskje spisskummen. Rør alt sammen og deretter dekke det med et stykke aluminiumsfolie og forsegle det tett. Den neste delen omfatter din BBQ grill. Plasser dekket folie pan i midten av grillen, etter en halv time åpne pannen og gir den en god oppsikt. Tett igjen og la stå i en halv time. Din pilaf kan gjøres tidligere hvis brannen er veldig varmt, så følg med på den. Du vil ha ris å være øm ikke skarp. Enkel DessertA enkel dessert som du kan gjøre på en BBQ er grillet ananas biter. Dette er en sunn dessert, men det smaker fantastisk og tar så liten innsats. Bare kutte en ananas i biter eller ringer, men biter er bedre for grilling på grill, og plass til du ser lyse røye merker. Ta den av grillen og dryss med brunt sukker. Dens deilig og oppstyr gratis.