En titt på en amerikansk fastfood Staple Pizza

Rett opp der med baseball og eplepai, har pizza blitt et amerikansk ikon, ikke lenger bare forbeholdt studenter på et budsjett, men en familie favoritt over hele landet. Enten det stablet høyt med pepperoni og mozzarella eller lastet med ananas og skinke, er pizza en av de mest populære matvarene i USA. Amerikanerne sluke opp rundt 350 stykker av pizza per sekund, noe som tilsvarer rundt hundre hektar med pizza hver dag. Faktisk, den gjennomsnittlige mann, kvinne og barn i USA hvert spiser utrolige 23 pounds av det runde kaken hver year.History. Mens mange folk tror pizza å være et strengt italiensk mat, usyret brød krydret med olivenolje og toppet med innfødte krydder ble spist tusenvis av år siden i det gamle Egypt, Roma og Hellas. Det velkjente pizza som serveres på ditt lokale pizzeria eller ut av din egen fryser er beslektet med paier som først ble bakt opp i Napoli, Italia i siste del av det 19. århundre av baker Raffaele Esposito som kokt fatet for kongelige gjester . Ingrediensene til Espositos opprinnelige pizza pie ble inspirert av de røde, hvite og grønne farger av det italienske flagget og er representert gjennom fargene på tomater, mozzarella og basilikum. Det var italienske monarken kong Umberto og hans dronning Margherita som var de ærede middagsgjester, de to kongelige ble så grundig imponert over rett som de gikk på å spre ordet om det til andre, og dermed en mat fenomenet ble født. Det tok ikke lang tid for pizza å gjøre sin vei over havet som innvandrere fra Italia slo seg ned i Chicago og New York og åpnet opp små kafeer og spisesteder som tjente fatet i 1900. Soldater tilbake fra andre verdenskrig som hadde tjenestegjort i Italia og utviklet en smak for den elskede kaken bidratt til å anspore på populariteten til pizza i USA That popularitet begynt å vokse gjennom hele det 20. århundre, og nå 94 av alle amerikanere spiser pizza regularly.Toppings. Hva går på toppen av pizza kan meget vel være den største attraksjonen eller salgsargument. I USA, er pepperoni anses å være den mest populære pålegg, står for rundt 1/3rd av alle pizza bestillinger på restauranter som serverer pizza, faktisk, er i løpet av en million pounds av pepperoni brukes på pizza i vårt land hvert år . Andre påfyll av ditt valg inkluderer italiensk pølse, kanadiske bacon, sopp, paprika, løk, skinke, ananas og selvfølgelig ekstra ost. Og mens flertallet av folk foretrekker kjøtt på sine pizzaer, rundt 1/3rd av alle pizzaer er organisert med vegetariske bare pålegg. For dem med sans for de mer eksotiske, alt fra østers til Cajun reker har også blitt tilbudt opp for pizza pålegg i gourmet pizzeriaer rundt om i landet. Pizzafyllet varierer mye rundt om i verden, for eksempel, er blekksprut og ål nytes i Japan mens brasilianerne toppen deres pizza med grønne erter. Costa Rica liker å toppe deres pizza med kokos mens russerne foretrekker sardiner og løk. Staying Power. Uansett hvordan du skjære den, pizza som en elsket mat har utholdenhet, faktisk pizza er så populær at oktober måned har blitt kalt som National Pizza måned i USA siden 1987. Pizza er en tretti milliarder dollar i året industrien med rundt 69.000 pizza restauranter som opererer i vårt land som selger rundt tre milliarder pizzaer årlig. Dette representerer nesten 1/5th av alle restauranter i landet og står for rundt ti prosent av all mat service salg.