Cheese Kultur En Voguish Tool I Cheese Forbereder

Stekt ost smørbrød. Smeltet ost dips. Nedkjølt fruktsalat med ost. Pizza kronet med Mozzarella ost. Cheeseburger. Cheesedogs. Egg og ost omelett. Totalt disse er knapt, men få av veiviseren som du kan oppleve på grunn av ost! Daglig folk sluke så mye ost som kjøper av massen er blitt en mani. ost culturees Helt over hele verden er engasjert hvert minutt av day.Do det selv (DIY) CheeseIf du ønsker å bevare på penger og lage din egen uovertruffen dømmekraft av ost, koseligere kjøp en ost kultur og overtale ost hjemme. Ysting er flush som en to tre. Skrittene er praktiske og svært forenklede til perform.1) pasteurize melk ved en temperatur på 161 grader Fahrenheit2) Ripen den pasteurisert melk ved å utnytte kultur starters3) La melkeprotein endre tilstand til en fast masse ved å legge rennets4) Kutt det koagulerte masse eller ostemasse å avslutte fanget whey5) Force ut fuktigheten som er i ostemasse til firmaet det up6) Plasser osten i en cheesecloth pose og henge den til bump av whey7) Splash salt på overflaten av cheese8) Fjern leftover whey fra osten ved å benytte en ost culture9) La osten tørr i rommet temperature10) Still tørket ost inne i en voks mugg og være sikker på at det er luft tight11) La den stå isolert og la det matureFactors og utstyr du NeedYou bare Postulate å kjøpe tre faktorer t lage din egen ost: melk, forretter som kjernemelk eller yoghurt, og rennet. For utstyret ditt, Totally du Postulate er potter, måle kopper, termometer, visp, ost klut, og ost culture.Cool ost cultureesThere er divergerende ost culturees som er oppnåelig på nettet. Noen av dem har tilhørende funksjoner: # Det er en sjakk trykk designet for 2 liter per batch med en enslig trykkregulator. Den er etablert av rustfritt stål og plast. Det er 4 inches i diameter, 7,5 inches i høyden. Basen er 42 kvadrat inches i området. # Transparent sjakk trykk som kunne holde i to liter melk og med press guvernør. # Det er en sjakk trykk som kan lette curdling av fem liter melk med en sylinder som er seks inches i diameter og 8,5 inches i høyden. Det er basen er 72 kvadrat inches i området. # Håndlaget sjakk trykk dannet av hardtre som tar i rustfritt stål muggsopp. Det kunne holde et maksimalt fire pounds av ost. Den har fester som trykkmålere, skiller plater og drypp skuffer. Det er 5,75 inches i diameter og 7 inches i height.Cool Cheese CreatingFind ut melken curdle og reversere til ost med egne øyne hvordan den middelalderske nomader fra Asia gjorde tusenvis av år gått. Gå tilbake til det grunnleggende av ost matlaging og se hvordan du ville spare opp en del av pengene med ost kultur. Du kan selv sette ut ditt eget hjem basert ost produkt og realisere overskudd penger. Ikke pause lenger, fortsetter nettet og få din oppløsning tykkere ved å besøke The Grape og Silo.