A Food Lovers Guide til Egypt

Besøk på en destinasjon som eksotisk og spennende som Egypt er en mulighet til å oppleve ikke bare det fantastiske landskapet og historie, men også å fordype seg i kulturen. En av de mest tilfredsstillende måter å gjøre dette på er å åpne ditt sinn og appetitten til eksotisk mat landet har å tilby. Så lenge du Arent redd for å være litt spennende i din smak, ferie til Egypt tilbyr muligheten til å smake på deilig mat i en helt ny way.In antikken, på grunn av den ekstreme tørrhet i landet og mangel på regn, Egypterne støttet seg nesten helt på Nilen for å holde avlingene sine i live. På grunn av dette, ble de er begrenset til dyrking av visse avlinger spesielt hvete og bygg. Dette gjorde sitt kosthold hovedsakelig brød basert, og øl også spilt en stor rolle på menyen. Løk, andre grønnsaker og tørket fisk supplert deres kosthold og disse tradisjonelle elementene fortsatt danner grunnlaget for de fleste av rettene du vil spise på ferie. Egypts mat er en eklektisk blanding av Midtøsten tradisjoner blander påvirkninger av Hellas, Tyrkia, Libanon, Palestina og Syria. Ofte svært enkle retter, kan de bli eksotisk krydret og bruk frukt og krydder i uvanlige combinations.BreakfastMost lokalbefolkningen vil spise en solid frokost vanligvis involverer en slags bønner eller bønne kaker. Fava bønner er most og blandet med løk, tomater og krydder så dypt stekt og servert med et egg og noen pitabrød. Det er en deilig kombinasjon og vanligvis ledsaget av pickles eller syltetøy. Du kan klare deg selv for en dag med sightseeing på ferie i Egypt med en forfriskende Shay bil nana (myntete), eller en kopp Kahwa den tykke sterk kaffe som er signaturen drink.Lunch og DinnerLunch er noen ganger det viktigste måltidet for egypterne; tungt på stivelse og vanligvis etterfulgt av en siesta. Ofte middag er lettere, tjene opp restene fra lunsj, men du kan velge når du spiser din viktigste måltid som de er nesten interchangeable.If du bare ønsker å ta en matbit er det nok av veikant boder som serverer krydret, stekt kylling eller Shawirma lam stekt på en vertikal spytte serveres i pitabrød. Hvis du ønsker å spise som en lokal på ferie til Egypt prøve den tradisjonelle Aysh deilig syret brød som er igjen å stige i solen og deretter bakt. Det er vanligvis servert med bønner, løk og tomater kokt og krydret, eller en most og stekt bønne patty.If du ønsker å spise i, vil du aldri være kort av et sted å spise. Besøker de fargerike kafeer og restauranter med eiere som lokker deg til sine virksomheter er ofte så mye av en opplevelse som maten selv. Du kan velge fra et spennende utvalg av retter og godbiter, og Mezzo er en flott måte å prøve et fantastisk utvalg av smaker. Prøv fylte vinblader, stekt og mashed auberginer, tarsi en rekke grønnsaker dynket i saltlake; Tahina olje lim med sesamfrø frø; Baba Glamour en blanding av Tahina og hvitløk og mashed aubergine, og Humous moste kikerter og Tahina lime. Du kan vaske den ned med deilig lokal mørkt øl Aswanli. Ikke bli overrasket hvis du ikke ser noen bestikk på bordet bare å bruke brød som både gaffel og spoon.If youre føler spesielt eventyrlystne på ferien, er Egypt det perfekte stedet å prøve noe du aldri har hatt før! En av de nasjonale delikatesser er hamaam stekt due fylt med ris og krydder. De er svært liten skjønt, så det kan være lurt å bestille flere! Med mindre du velger noen av de deilige friske frukter, er dessert vanligvis en veldig søt affære. De fleste er som regel frukt og bakverk basert og bading i honning. Prøv den tradisjonelle lagdelte Baklava; Basbousa semulegryn toppet med honning og nøtter, eller Fatir pannekaker fylt med honning frukt og egg. Alt er veldig rik og veldig deilig en passende avslutning på en mat elskere ferie til Egypt!