Samme Wine annet navn Syrah /Shiraz

Syrah er hovedsakelig en tørr bordvin som oppsto i de vinprodusentene i sørøstlige Frankrike. Når druene ble dyrket i Australia, produsert vin av dem ble kalt Shiraqz, som står for de to navn for samme vin. Shiraz er også navnet på vinen som produseres i Sør-Afrika og Canada.There er også en legende som sier at denne vinen ble først produsert i byen Shiraz, Iran, noe som ville bety at dette er det opprinnelige navnet på druen. Ved første denne vinen ble kalt Hermitage i Asutralia men fordi det er en Hermitage drue og registrert vin med samme navn i Frankrike, navnet Shiraz (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Syrah/Shiraz/) var adopted.Syrah eller Shiraz vin er en mørk rød vin som pakker en kraftig trøkk i en fyldig vin. Det er forskjellige smaker av vin avhengig av jordsmonn og klima av de områdene der den er produsert og annen dyrking og vinlaging prosedyrer used.The aromaer kan variere fra det av røde bær til sjokolade, sort pepper og selv espresso. Bjørnebær er vanligvis en typisk aroma selv om det er vanskelig å karakterisere den i ett duft og smak. Som vin aldre i flasken, tar det på en earthier aroma, som skinn eller trøfler. Smaken og aromaen også variere avhengig av om vinen er alderen i tunge eller lys eik barrels.The Syrah drue elsker varme, noe som er grunnen til at det gjør godt i vingårdene i California. Men de har også blomstret i kjøligere klima i verden. Disse druene er svært frodig og hardfør. De vokser i lange, store bunter inneholder minst 130 druer. De er motstandsdyktig mot råte og til mange av de sykdommer som plager andre typer grapes.In Rhône-området i Frankrike, er Syrah vin en viktig del av Grenache baserte rødviner og i den berømte Chateauneuf de Pape. Den australske versjoner av vin pleier å være fruitier selv om vepsebol krydder tilsettes i produksjonen process.There er to forskjellige stiler av Australian Shiraz. I viner med høy Tannic kvalitet på smak og aroma av bjørnebær og bringebær dominerer. Noen av de billigere variantene er svært bitre smaker og har et snev av Grenache (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Grenache). Vinen produseres i Hunter Valley i New South Wales er kanskje den mest kjente av de jordnære Shiraz viner, mens de i Barossa Valley har mer tannin og mindre fruktige tastes.Syrah viner har en konsentrert smak og høy tannic egenskaper. Av denne grunn, de er best konsumert etter at de har vært i alderen for en stund. De fleste av disse vinene er tappet for minst 15 år før de selges på markedet. Vinen har også den høyeste anbefalte servering temperatur på 65F.Foods som går godt med denne vinen inkluderer rødt kjøtt som har vært rikt flavored, grillet kjøtt og grønnsaker, vilt, kjøtt stuinger og pizza. Det er den perfekte vinen til å velge for en grill på grunn av smaken av marinert biff kombinert med barbequesaus. I er en flott vin å tjenestegjøre i stedet for en Cabernet Sauvignon (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Cabernet 20Sauvignon /). Når du er på jakt etter denne vinen, kan du finne den under Syrah eller Shiraz etiketten, men det er også mange forskjellige varianter. Noen av disse inkluderer: Antournerein Noir Balsamina Marsanne Noir Schiras