7 enkle trinn for å bli en Chef

7 enkle trinn for å bli en chefBecoming en kokk skjer ikke over natten. Det kan ta år å bli anerkjent og dyktig som en kulinarisk artist. Det tar også en bestemt type person til å lykkes som en kokk. En kokker jobben krever ikke bare et ønske, men omfattende kunnskap også. Motivasjon er ikke den eneste faktoren som vil få deg til å bli kokk, men det hjelper sikkert. Her er syv enkle trinn for å bli en kokk til å vurdere før du starter din kulinariske karriere. En. Begynne å jobbe i en restaurant så tidlig som mulig. Det er der youll få din primære opplevelse, selv om det er en kokk jobb. Opplevelsen av å bli kokk kan starte så lavt som starter som en oppvaskmaskin. Du vil være i stand til å vite hvordan det føles å være rundt en matlaging profesjonell og tåle de lange timer. Til slutt vil du få verdifull eksponering til forholdene, matlaging teknikker, kokeutstyr og kjøkken kulturen i bransjen. 2. Spis ute! Spis ute så mye som mulig. Mye god informasjon kan komme fra menyer. Observere og lære så mye som mulig om mat andre er villige til å betale penger for å spise. 3. Få en kulinarisk utdanning /læretid. Før han ble en kokk, arbeidsgivere generelt foretrekker søkere som har en grad i den kulinariske kunster for minst et par måneder til et år. The American Culinary Federation (ACF) har en liste over godkjente kulinariske skoler. Kokker har også fått opplæring i læretid programmer som tilbys av kulinariske institutter. Læreplass programmer tilbyr hands-on erfaring som har vist seg nyttig i å bli kokk. Dessuten er konfirmasjonen lærlinger oftere ansatt av restauranter der de har fullført sin opplæring. The American Culinary Federation tilbyr 2:58 års læretid programmer som kombinerer matlaging teknikker og on-the-job training instruksjon. 4. Etter å ha fått din ACF sertifisering vil det hjelpe på å tilby kompetanse og prestasjon, som fører til avansement og høyere betalende kokk stillinger. De sertifisering standarder er i hovedsak basert på erfaring og teknisk trening. ACF er innhentet av bevis på utdanning /erfaring og bestått eksamen. 5. Det er viktig når bli kokk for å holde deg oppdatert på de trender i bransjen. Hold smaksløkene åpen til nyeste mattrender og det nyeste kokeutstyr. Abonner på kulinariske tidsskrifter, magasiner og se på Food Network for å lære av hva den gjennomsnittlige hjem kokk (dvs. moms) som lære å lage mat fra disse programmene. 6. Ta noen /alle tilleggsopplæring som mulig. Sjekk din lokale community college for spesialiserte eller avanserte kulinariske klasse programmer. Og hvis du tenker på en dag åpne egen restaurant noen avansert trening, bør ledelsesmessige eller utøvende posisjon ta virksomheten kurs. 7. Når bli kokk, du virkelig ønsker å vite hvordan du skal markedsføre deg selv og du kulinariske ferdigheter. Å være hyggelig mot folk er bra, kan det åpne dører og til og med få deg en jobb. Den kulinariske bransjen er en tett sammensveiset feltet og etablere kontakter vil senere hjelpe you.Becoming en kokk har mange belønninger og lange karriere alternativer. Så, lykke til alle dere håpefulle kokker der ute! Takk for at du leser disse enkle trinnene, og for å finne ut mer om hva du nettopp har lest følge min blogg på http://www.talenttrove.com/SJ2009.