Hvilken type Commercial Ovner tilpasset ditt Facility

Mange typer kommersielle ovner er tilgjengelige for å passe behovene til alle typer restaurant, sportsbar eller country club restaurant. Her er en rask gjennomgang av mange forskjellige typer ovner som kan gjøre deg mer lønnsomt: Multifunksjon ovner eller en kombinasjon ovn forenkler valg av ulike teknikker for matlaging. Du kan velge mellom tradisjonell matlaging, grilling eller vifte assistert matlaging i kombinasjon eller individuelt, som du ville prefer.Another populære kommersielle ovnen er Range Oven som er fullpakket med nyttige funksjoner. Den har normalt to ovner og en egen grill. Velg et område med en konvensjonell ovn og den andre en vifteovn eller convectional ovnen. Dette vil la deg velge fra et bredt spekter av temperaturer på samme tid. Du kan enkelt steke, bake og grill på samme time.Conveyor Ovner er populære kommersielle ovner som brukes i pizzarestauranter og for varmt sandwiches.Broiler kupé er vanligvis plassert i nedre del av det kommersielle ovnen. Den brukes til å koke møre biter av fjærfe, fisk, skinke eller annet kjøtt. Oppreist slaktekylling er også tilgjengelig. En Commercial Grill kan enten være en røye broiler eller en flat topp grill som brukes til å lage mat fjærfe, er kjøtt og burger patties.Pizza Oven annen kommersiell ovn som kan brukes til å lage alt fra pizza til store panoreringer av dessert og selv store kjøtt kutt. Det er en stor ovn som når høye temperatures.Brick Ovner er kommersielle ovner som brukes til å bake brød, stuinger, pizza, paier og terter. De fleste av rettene kan plasseres direkte på klossene. Det er et flott alternativ for gryteretter som de trenger å bli kokt sakte. Som andre ovner oppvarmet av brann murstein ovnen blir først oppvarmet og så avkjølt for å opprettholde en jevn temperatur inne i dem. Den eneste ulempen er at alt kokt i det tar lang tid å cook.The Dutch Oven er en svært allsidig kommersiell ovnen. Den kan brukes både innendørs og utendørs. De som brukes innendørs har en flat base for å forenkle bruk på mat topper. De er vanligvis laget av aluminium eller støpejern. Ovnene har tre bein og kan brukes på åpen ild. Du kan steke, lapskaus, stek, damp og bake selv i dem.Den convectional Oven eller Fan Tvunget Oven er en svært effektiv kommersiell ovnen. Det fungerer ved å rotere den varme luften inne ved hjelp av en vifte som er vedlagt separat. Dette sikrer at maten er tilberedt jevnt og raskere. Det sparer opp til 35 på strømregningen i forhold til den konvensjonelle ovnen.Personalet Commercial Mikrobølgeovn er nå ganske populært med konsesjon stands og snackbarer. Det er ikke bare praktisk å bruke, men kokker mye raskere enn de andre ovner. De fleste kommersielle mikrobølgeovner kan forhåndsprogrammeres for opptil hundre forskjellige oppskrifter. Deres brukervennlighet gjør dem populære over hele spekteret av kommersielle users.The Cook og Hold er et annet alternativ som er tilgjengelig for storkjøkken og fast food restauranter. Du kan lage mat i denne ovnen og kan la den i ovnen for å holdes varm i perioder så lenge tjuefire timer. Utvalget av disse ovner strekker seg fra over toppen telleren modeller til store gulvmodeller.