Hva er økologisk mat?

Økologisk mat er dyrket på en måte som er vennlig for miljøet, så vel som trygt å spise. Målet er å jobbe med naturen i stedet for mot det å få tilførsel av mat som trengs der ute. Mange er bekymret for de negative effektene av konvensjonelt landbruk methods.There er noen vanlige problemer når voksende frukt og grønnsaker. Det er skadedyr som ønsker å spise dem også. Konvensjonelle metoder tillate bruk av pesticider for å kontrollere dem, så vel som herbicider for å kvitte seg med ugress. Med økologisk mat skjønt ingen kjemikalier blir brukt. Naturlig kompost brukes som gjødsel og feller blir brukt for å bli kvitt skadedyr. Ugress er trukket for hånd eller med maskiner som fjernes well.with organisk matvareindustrien skjønt jorda er i stand til å opprettholde en stor del av næringsstoffene. Faktisk, i mange områder den komposten som brukes til gjødsel kan faktisk hjelpe jorda å være bedre enn det var i fortiden. Det betyr at bakken ikke blir tømt for noe og at fremtidige avlinger har en utmerket sjanse til å vokse there.In for å hjelpe jorda de også rotere feltene der de vokser avlingene. For eksempel kan de ha noen av dem åpne akkurat nå, slik at neste år de kan dyrke avlinger i dem og åpne opp noen andre. Dette pause i produksjonen hjelper jorda til å ha sjansen til å samle krefter og til thrive.Organic mat også refererer til hevingen av dyr på en måte hvor maten fra dem er bedre. For eksempel kjøttet vi får fra griser og kuer samt egg vi får fra kyllinger. Disse dyrene er oppvokst uten å bli gitt medisiner, hormoner, eller andre elementer som Arent sunt for dem eller for mennesker å få når de spiser disse kildene til mat. Disse dyrene er også lei økologisk mat for å ytterligere styrke renheten av hva de har å offer.In bestiller produkter på markedet for å bli sertifisert som økologisk må de møte noen strenge retningslinjer. Landet må være fri fra all bruk av kjemikalier i minst de siste tre årene. Årlige inspeksjoner må utføres på at land samt jord testing for å bekrefte dette. Registreringer av alle sine aktiviteter og hvilke metoder de bruker må registreres. Disse dokumentene kan bli bedt om og anmeldt til enhver tid ved de USDA.Positive metoder må også implementeres og følges for å lykkes kontroll skadedyr og å forbedre den generelle kvaliteten på jordsmonnet. Møte alle disse retningslinjene er tidkrevende så vel som utfordrende. Likevel er det mange bønder der ute er villige til å fullføre prosessen for å skaffe mat som er kjemisk fri. De er også i stand til å gjøre en fortjeneste på mat kilder som de gir i en slik manner.You vil finne ulike kilder til økologisk mat der ute på supermarkeder i disse dager. Flere dagligvarebutikker er å gi forbrukerne valget av disse kjemiske gratis produkter. Mens de koster mer det skyldes det faktum at de koster mye mer til prosessen. Du kan også få dem fra gården markeder der ute hvor de stolt selge det de har vokst på sine egne land locally.More bønder vurderer det faktum at økologisk mat virkelig er en flott måte å tilby gode matforsyning og å beskytte miljøet. Prosessen har virkelig slått an i land over hele verden.