Den allsidige Mexican Food Empanadas

Empanada er et ord som betyr innpakket i brød på spansk og disse deilige små kaker er laget ved å pakke en rund deig deigen i to over en fylling å lage en halvsirkel. Empanadas lage velsmakende snacks når som helst på dagen og er populær i hele Latin-Amerika samt i Spain.Empanadas gjennom HistoryMexican empanadas antas å stamme fra Galicia i Spania, og de kom i Latin-Amerika når den galiciske kolonistene gjorde. En galiciske empanada er en stor rund eller firkantet kake, som serveres i skiver, noe som gjør det en solid og bærbar lunsj for arbeidstakere. Varianter av denne typen bærbar snack inkluderer italiensk calzone, indiske samosa, og Cornish pasties. Faktisk de fleste kulturer har en slags lomme eller rømmegrøt typen parabolen fordi de er lett å bære around.Chicken, torsk eller svinekam er populære fyllinger for galisisk empanadas og disse er svært populært i Latin-Amerika fordi det er nok av galisisk kolonister som bor der . Både Argentina og Uruguay vurdere empanadas å være en nasjonal dish.Empanadas, som også er kjent fra en rekke regionale navn, kan fylt med mange forskjellige kjøtt, fisk, grønnsaker, eller søte kombinasjoner, men mincemeat sautert med krydder er en spesielt populær fylling . Disse kaker er vanligvis bakt, grunne stekt eller fritert og de kan være en meksikansk typisk måltid. Stekt slag er ment å bli spist varm og bakt de kan spises enten fersk fra ovnen, er reheated eller cold.Empanada skorper vanligvis laget av vann, hvetemel, salt og fett (smør, smult, forkorting eller margarin). Jordskorpen kan være vanlig eller seasoned.Types av meksikanske EmpanadasMexicans liker å spise sine empanadas når de føler for det, noe som gjør dem stor fare for frokost, lunsj, middag, snacks, forretter, eller desserter! Dette er absolutt en allsidig meksikanske food.Mexican fyllinger kan inkludere guava, gresskar, fløte, søtpotet, yam, frukt, ost, sjømat, kjøtt og kylling. Deigen er enten hvete eller mais basert avhengig av den meksikanske region. I Chiapas, kylling eller ost empanadas er populære. I Hidalgo regionen, er empanadas spesielt famous.These fantastiske små snacks kan ikke bli oversett hvis du er interessert i meksikansk matkultur, og du vil finne dem enkle å lage hvis du vil lage din egen. Empanadas er deilig servert varm og hele familien er sikker på å nyte uansett hvilken rekke du gjør. Du kan kjøpe frosne Ferdige empanadas fra butikken, men de er ikke en patch på hjemmelaget seg og ingen selvrespekt meksikanske ville bruke tinte Ferdige kaker til familien sin! Empanadas er en velsmakende godbit når som helst på dagen, og de gjør en velkommen endring fra smørbrød i matpakker. De har utviklet seg gjennom meksikansk mat historie å bli en av de mest populære og velkjente meksikansk mat stifter nytes i moderne times.Empanadas er bare ett av mange unike retter funnet i meksikansk matlaging, og du vil bli overrasket over hvor mange variasjoner meksikansk mat gjør tilbudet . Jo mer du finner ut om meksikansk mat jo mer vil du komme til å elske sin fantastiske blanding av ferske råvarer og nye og gamle verden mat.