Sonoma California Wine Tours For Zinfandel Lovers

Når det kommer til Zinfandel, amerikanere er rett og slett gal om både de røde og hvite versjoner, noe som gjør den til den tredje mest knust drue varietal i USA, rett bak Cabernet Sauvignon og Chardonnay. Når det kommer til å vokse og tapping zins, er California konge, så om du elsker en fin forfriskende glass litt søt hvit Zinfandel på en varm sommerdag, eller du foretrekker intenst fruktig, krydret røde versjoner det er noe for alle i California. Med godt vær hele året, er når som helst på året en god tid til å reise rundt noen av de beste stedene i verden for dyrking av denne amerikanske favorite.Originally en obskur kroatiske drue varietal, kom Zinfandel til Amerika tidlig på 19-tallet. Det er dyrket i mange av California s drue voksende regioner fra Cucamonga dalen i langt sør til den nordlige grensen til Oregon. Fra noen store California byen, kan du nyte en Zinfandel erfaring i vin landet på ingen time.Although Zinfandel druen har eksistert i lang tid, hvit Zinfandel didn t komme inn i tilværelsen til 1970. Sutter Home Family Vineyard i Napa Valley er viden kreditert med å skape det som ble kjent som rødme vin når de har gjort en ros av Zinfandel, men stoppet gjæring litt tidlig for å sikre den hadde et snev av gjenværende sukker. I dag, billig hvit zin langt outsells sine dyrere røde kolleger og har en tendens til å bli produsert av store vinprodusenter som Beringer og Sutter Home.When det kommer til røde zins, er det et bredt spekter av stiler, kvalitet og pris. De pleier å ha høyt alkoholinnhold og når svært moden, gjøre gode øde viner med en smak profil noe som Port. Tre av de beste California regionene for røde zins er Amador fylke i Sierra foten, er Sonoma County og Paso Robles.Amador Fylke det ideelle stedet å tilbringe noen dager sjekker ut California Gold Rush landet og nipper solid rød zins, mens de fortsatt bare en time unna byen Sacramento. Smaker rom her er for det meste små familiebedrifter hvor du kan ofte snakke med vinmakeren, klappe familiens hund og nyte en piknik lunsj. Og ja, kan du fortsatt panorere for gull og se spor av den rustikke Wild West atmosfære som inspirerte forfattere som Mark Twain.In Sonoma County er det mange gode mikro klima for Zinfandel inkludert Dry Creek Valley og Rockpile områder. Gjør byen Ada ditt utgangspunkt for en drivende tur i mange utestående zin produsenter. Hvis fine dining er på agendaen dette er også det perfekte reisemål for å oppleve noen av Nord-California er best mat.Hvis din California ferie planer ta deg til Central Coast-regionen, må du stoppe i Paso Robles å smake Zinfandels og Zinfandel baserte rødt blandinger som vil banke sokkene av. Selv om vin er blitt gjort i området i lang tid, begynte vinproduksjon fokus å skifte bort fra rimelige viner av høy kvalitet boutique viner i 1980 s og i dag noen av de mest spennende vinene i California er laget i Paso Robles.When deg leder for solfylte California, en god Zinfandel vinsmaking tur er aldri veldig langt unna. Prøve noen på ditt neste besøk, og du vil vite hvorfor den amerikanske kjærlighetsforhold med Zinfandel vil trolig forbli en varig.