Når Hva du spiser gjør deg syk

I disse dager virker det som om du må virkelig se hva du spiser og hvor du spiser. Slags tar moroa ut opplevelsen, gjør det ikke? Faktum i saken er at å spise ute er blitt litt som en runde russisk rulett, du vet aldri når du kan ende opp med mat poisoning.In USA alene, Center for Disease Control viser at bortskjemt mat er årsaken til 76 millioner sykdommer, 5000 dødsfall, og over 325.000 sykehusopphold årlig. Denne statistikken er ganske skummelt. Det setter et helt nytt lys over å bo hjemme og nyte din egen mat, så lenge du følger trygg mat forberedelse procedures.Here er noen flere statistikker som vil få din oppmerksomhet. Det er ca 250 typer sykdommer som kan smitte mennesker via maten de spiser. La oss bryte dette ned til noe litt enklere å følge. En metode for matforgiftning er gjennom smittestoffer som parasitter, bakterier og virus. En annen er via en giftig middel som sopp og mat som ikke ryddet skikkelig som kan inneholde plantevernmidler, etc.The bare sikker-brann måte å forebygge matforgiftning er å øve streng hygiene og sanitære forhold. Dette er ingen liten oppgave, men er kritisk til trivsel for mennesker som spiser på forretningen, eller hjemme for den saks skyld. Ingen ønsker egentlig å ende opp på sykehuset med oppkast, en ekkel hodepine, kvalme, alvorlig mage kramper, feber, blodig diaré, tåkesyn, og mulig nyresvikt som fører til døden. Blodprøver er den vanlige standarden for påvisning av matforgiftning, men en urinprøve kan også bli kalt for å bekrefte diagnosis.How å unngå matforgiftning er litt av et risikabelt forslag, men å være forsiktig med valgene dine vil hjelpe i det lange løp . For eksempel, ikke kjøpe revet pakker med mat, kjøpe kjøtt eller frosne varer rett før du forlater butikken, ikke direkte håndtere rå matvarer, og holder alle arbeider flater og hendene rene. Dette kan ikke understrekes nok, vask hendene før du får helt syk av det, og deretter vaske dem litt more.Take tid til å lese riktig steketemperatur for visse matvarer, mer spesifikt kjøtt, la aldri kjøtt eller andre varme matvarer stående på telleren for lange perioder av gangen, og dekke dem når du setter dem bort i fridge.Food forgiftning fra hjemmelaget mat er én ting. Hvis du kontrakt matforgiftet etter å spise ute, er en annen sak. I tilfeller som dette, må du straks kontakte en personskade advokat og diskutere saken. Du kan være i stand til å registrere en sak og få kompensasjon for din smerte og suffering.Never anta at det å snakke med en advokat kommer til å koste deg store penger, som de fleste advokater er villige til å gi sine første konsultasjon gratis. De vil kunne gi deg råd hvis du har en god sak eller ikke.