Temperaturer som Kill Concord Grape Vines

The concord drue (Vitis labrusca Concord) er et kaldt hardfør drue innfødt til Nord-Amerika. Selv om det kan vokse i USDA sone 5a med vintertemperaturer på minus 15 til 20 grader Fahrenheit, krever det også en tilstrekkelig vekstsesong. Concord druer vanligvis krever et minimum av 150 dager å modne og modnes. De kan overleve på vintre, men du vil aldri komme til å høste druer hvis de ikke får en sjanse til å modnes. Har Spark dette en ide?
Concord Basics

Concord er en slip-hud drue, noe som betyr at interiøret glir lett fra huden. Det har også frø. Tabell druer vanligvis har tynne skinn og ingen frø. Concord druer dyrkes kommersielt for juice og for å gjøre syltetøy og gelé, men er ikke foretrukket for vin på grunn av sin karakteristiske "foxy" eller "grapey" smak som er vanskelig å definere. Vekstsesongen er tiden mellom den siste våren frost til det første fallet frost. Avhengig av hvor mye sol i ditt område, kan concord druer ikke modnes for 155 eller 160 dager.
Kommersiell Økende klima

Concord druer dyrkes kommersielt i Finger Lakes-regionen i New York, USDA sone 5a og Yakima Valley, Washington, USDA Zone 6b som har vintertemperaturer på minus fem til null grader Fahrenheit. De er også dyrket på den sørlige bredden av Lake Erie og Lake Ontario hvor harde vintertemperaturer er moderert av vannet. Den voksende soner Det er USDA 5B, minus 10 til minus 15 grader Fahrenheit og 6A USDA, minus 15 til minus 10 grader Fahrenheit. Temperaturer under disse kan drepe vinrankene.
Likhet labrusca Sortar

Nyutviklede sortar av Vitis labrusca har mange av de samme egenskapene som concord druer, men kan overleve temperaturer ned til minus 20 grader og modnes i langt kortere tid enn normalt concord druer. Nordlige New England dyrkere plante Vitis labrusca Fredonia, en stor blå-svart drue som vokser i store, kompakte klynger og forfaller 20 til 30 dager før Concord. Fredonia vil vokse i USDA sone 4b som har vintertemperaturer fra minus 20 til minus 25 grader Fahrenheit. Vitis labrusca Bluebell modnes tidligere enn Fredonia og vil overleve vintrene i USDA sone 4a med temperatur på minus 25 til minus 30 grader Fahrenheit. The University of Minnesota har utviklet Vitis labrusca Reliance og Edelweis druer som er bra for både å spise og å lage vin, og vil overleve USDA sone 4a.
Utvide vekstsesongen

dyrkere i New England mulch sine druer tungt i vinter for å holde varmen rundt røttene. De fjerner mulch tidlig på våren for å la solen varme jorda rundt røttene, en praksis som strekker vekstsesongen en uke. De setter mulch tilbake på plass i begynnelsen av juni for å hindre ugress.