hva gjør elektriske juicers?

Electric juicers kommer i tre typer: sentrifugal, masticating og triturating. Alle skiller fiber (cellulose) av frukt og grønnsaker fra væske (juice). Nyt juice som en drink eller bruke den i oppskrifter. Massen kan øke hjemmelaget brød eller supper, eller kan komposteres

Basics

Frukt eller grønnsaker (eller en kombinasjon av begge) blir skjøvet inn i juicer, hvor de er hakket eller malt. Juice strømmer fra en tut i front, og papirmasse enten forblir inne i juicer å bli renset ut senere eller er hentet fra baksiden.

Typer

Sentrifugal juicers opererer ved hjelp av en skarp kniv og en sil, som spinner raskt å hakke og skill juice og fruktkjøtt. Masticating juicers arbeid ved å knuse og sliping frukt å presse ut saften. De bruker en lavere hastighet motor og er tenkt å produsere mindre oksidering av juice, dermed holde saft mer næringsrike. Triturating juicers ligner masticating juicers, men bruke to tannhjul å male mat. De er den dyreste av de tre.

Funksjoner

Noen juicers tillater hele frukter og grønnsaker som skal settes inn, mens andre krever dem til å bli kuttet i mindre biter. Noen få ut mer væske enn andre, etterlot mindre masse å håndtere.

Fordeler

Priser for hjem juicers varierer fra $ 30 (for enkle elektriske sitrus juicers) til $ 600 per desember 2009. Selv om elektriske juicers kan noen ganger være rotete, mange merker er enkle å rengjøre og har deler som kan vaskes i oppvaskmaskin.

Electric vs Manual

Electric juicers kan produsere juice fra et bredt utvalg av grønnsaker og frukt. Manuell juicers arbeid ved å trykke eller sliping for å trekke ut saften, men vanligvis har bare en funksjon, for eksempel manuelle sitrus eller wheatgrass juicers.

Forsiktig

Ikke ta på bladet eller bevegelige deler når en elektrisk saftpresse er i drift.