fordelene ved matlaging med elektriske komfyrer

De første elektriske områder dukket opp sent på 1800-tallet og begynte å konkurrere med gass ovner av 1920-tallet. Elektriske ovner tilbudt forbrukerne økonomiske besparelser over gass kolleger i utgangspunktet. Kjøpere også likte den hastigheten som elektriske komfyrer kokt mat. Likevel tok det en stund for elektriske ovner til å ta på. Moderne elektriske ovner fortsette å konkurrere med gass, og tilbyr en rekke fordeler for hjemmelaget mat.

Effektivitet

Elektriske ovner gir energieffektivitet, noe som gjør dem til et grønnere alternativ for ditt hjem.

Temperatur på kjøkkenet

Noen elektrisk komfyr stiler, som en induksjon utvalg toppen, holde kjøkkenet kjøligere enn en gass stovetop samtidig som all varmen du trenger for å koke mat raskt og effektivt. Det er ingen åpne flammer varme luften rundt.

Sikkerhet

Elektriske ovner gi bedre sikkerhet. Det er ingen åpen flamme og en kjøligere platetoppen, redusere sjansen for å bli brent.

Konsistens

The element i en elektrisk ovn gir nøyaktig temperatur måling som er knapp-regulert. De fleste merkene merke knottene med bestemte temperaturer. Så hvor du ellers eye-ball flamme nivåer på en gassovn, vet du at temperaturen på elektrisk element. Dette gir mindre sjanse for brent mat og konsistent, pålitelig steketemperatur for krevende oppskrifter.

Quick Clean-up

Overflaten på noen elektriske ovner er designet for å tørke opp raskt og enkelt når enheten kjøler. Et eksempel ville være en glass-top enhet.

Kostnadseffektivitet

Generelt, elektriske komfyrer koster mindre enn gass. Fordi det plugger rett i og krever lite, eller ingen, ventilasjon, sparer en elektrisk komfyr også på ombygging kostnader.