Akkurat hva er Super Greens, allikevel?

Hvorfor er alle så begeistret for Super Greens? Hva er Super Greens, og akkurat hvorfor de er så super? Hvis du er som meg, youve sannsynligvis tidvis forvilla seg inn i supplement midtgangen (midtganger) av en Whole Foods butikken eller lignende, og sett endeløse flasker og bokser og kar av alle slags gåtefulle og obskure kosttilskudd. En hel haug av dem faller under Super Greens etiketten, og omfatter slike mistenkelige lyder stoffer som Spirulina eller Chlorella. Grønne pulver, i utgangspunktet, og folk hevder de kan gjøre mirakler. Andre høres ganske banalt, som Wheat Grass eller Wild Barley, og er vanlige tilsetningsstoffer til smoothies og shakes. Så hvorfor er de så populære blant folk som synes å være i vet? I dag vel undersøke to slike Super Greens, og se om vi kan finne ut nøyaktig hva så utrolig om them.Lets begynne med spirulina. Dette er navnet på en mikroskopisk cyanobakterier som har blitt høstet for forbruk så langt tilbake som det 7. århundre i Tsjad, og ble angivelig spist av aztekerne av Cortez. Det forekommer naturlig i tropiske og subtropiske innsjøer, men er nå masseprodusert i land som USA og Kina. I 1974 ble FNs World Food konferansen hyllet Spirulina som den beste Food for the Future, og dens dyrking og konsum har blitt foreslått av både NASA og den europeiske romfartsorganisasjonen ESA for langsiktig romferder. Det er også årsaken til dannelsen av IIMSAM (Intergovernmental Institution for bruk av Micro alger Spirulina Against Underernæring), en organisasjon som søker å overbevise FN å bruke Spirulina å utrydde underernæring og oppnå matsikkerhet i fattige nations.Why alt oppstyret ? For gode grunner. Spirulina inneholder den høyeste mengde av naturlig forekommende protein, med omtrent 70 tørrvekt-. Det er rike på fettsyrer slik som gamma-linolensyre (GLA), og inneholder et antall av andre, for eksempel alfa-linolensyre (ALA), stearidonsyre (SDA) og mer. Sin rike på vitaminer, med et bredt spekter som spenner fra B1 til B9 og vitamin C, D og E. Det er en rik kilde til mineraler, og har en latterlig høy mengde av fotosyntetiske pigmenter som klorofyll a, beta karoten, diatoxanthin og mer . Alle disse er fantastisk, men forskning har vist at kombinert innen spirulina, kan de alle bidrar til anti kreft, er anti viral og immunsystem forsterke benefits.WHEAT GRESS allestedsnærværende i smoothie butikker. Lys grønn og ser ut som chia kjæledyr, er disse små tuer av gress tilskrives nesten mirakuløse krefter ved sanne troende, eller rangert som bare en annen god kilde til grunnleggende ernæring som andre grønne grønnsaker. Det som er avtalt er at det er en kilde til store mengder cholorphyll, som er strukturelt lik hemoglobin og har vist seg å redusere forekomsten av tykktarmskreft. Videre sin høye i B12, magnesium og omfattende tilbud av vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer som finnes i alle gode grønne grønnsaker som brokkoli og spinat. Mens mange hevder at det er en fantastisk avgifte agent, at det hjelper blodsirkulasjonen, fordøyelsen, og forbedrer din hud, hår, tenner og forsinker aldring, har disse påstandene ikke er støttet av vitenskapelige proof.So det du har det. Spirulina og Wheat Grass, to av de mest populære Super Greens, hver med sine ivrige troende og poengsum av skeptiske kritikere. Hvorvidt de kan forebygge kreft og at du lever lenger er kanskje diskutabelt, det som er klart er at de er begge gode kilder til vitaminer, fettsyrer, enzymer, mineraler og en rekke andre gode fordeler som klorofyll og mer. Verdt å sjekke ut, eller søker mer informasjon? Definitivt!