Hvorfor vegetarisk kosthold er sunnere?

Vegetarisk kosthold er et sunt alternativ, men bare hvis du spiser i et sunt og balansert måte. Ja, det er mange helsemessige fordeler ved å spise på denne måten. Spise vegetarisk er fornuftig fra en god helse og ernæringsmessig synspunkt view.Vegetarians spiser planteføde som grønnsaker, frukt og korn selv om noen ikke inkluderer løk, hvitløk og gressløk. Vanligvis er det tre stiler av vegetarisme basert på andre matvarer tillatt som er nevnt nedenfor: Veganere er den strengeste - de avstår fra alle animalske matvarer, meieriprodukter og egg. Lakto vegetarianere spiser melkeprodukter. Ovolacto vegetarianere kosttilskudd med egg og meieriprodukter productsPrudent vegetarianism er svært gunstig. Studier viser at vegetarianere lever lenger, har lavere blodtrykk og kolesterolnivå, og registrere lavere tilfeller av fedme, hjertesykdommer, visse kreftformer, hjerneslag og diabetes. Dette er ikke overraskende som vegetarisk kosthold inneholder mindre mettet fett, færre kalorier, mindre sukker og mer fibers.Now før noen begynner er det viktig å forstå hvordan du planlegger en godt balansert vegetarisk kosthold. Gravide kvinner, tenåringer og små barn bør søke riktig ernæringsmessig veiledning før du tar fatt på it.The største bekymringen i et vegetarisk kosthold er protein. Det er nødvendig å bygge kroppsvev og består av enheter kalt aminosyrer. Sammenlignet med animalsk protein som kjøtt, planteføde generelt mangler visse aminosyrer. Derfor må vegetarianere, spesielt veganere, spise en rekke planteproteiner å få et komplett sett av aminosyrer. Soyabønner, et protein av høy kvalitet, og dens produkter som tofu og soya melk kan inneholde ofte i vegetarisk meals.Vitamin B12 også behov for overvåking for sin mangel forårsaker blodmangel. Som animalske matvarer er de eneste pålitelige kilder til vitamin B12 substitutter som vitamin B12 beriket frokostblandinger er ideelt. Videre er disse korn også beriket med jern absorpsjon, man må sikre en tilstrekkelig tilførsel av vitamin C i kosten. Andre gode kilder til jern er spinat, rosiner og belgfrukter. For ikke-meieri produkt eaters, kan inntak av kalsium fås fra alternativer som Sawi, spinat og kalian. Hvis sjømat er utelatt, er sink er nødvendig for immunforsvaret skaffes fra hele korn, nøtter og soyabeans.Sprouts inneholder reproduktive kraft som er av avgjørende betydning for menneskers liv og deres helse. Spirte frø enormt øke den ernæringsmessige verdi og fordøyelighet. Det er en utrolig økning den ernæringsmessige verdi og fordøyelighet. Det er en fantastisk økning i næringsstoffer i spiret pulser i forhold til deres tørket form. I prosessen med spiring vitaminer, mineraler og proteiner øke vesentlig med korresponderende reduksjon i karbohydrat-innhold. Kokte rosenkål (dampet) er best å fordøye og benytte maksimal proteins.Sprouts hjelpe i veksten av muskler og vev i kroppen. De øker motstanden mot sykdommer og spiller en viktig rolle i foryngelse av cells.Benefits av vegetarisk kosthold Overvektige mennesker som har prøvd en vegetarisk diett har mistet vekt og holdt er av. Diabetes oppnår normalt blodsukker nivåer, redusere insulinbehovet. Personer med høyt BT, redusert eller eliminert sine BP medisiner fordi BP ble normalisert. Personer med høyt kolesterol viste senket kolesterolnivået. I et flertall av mennesker med forhøyet homocyteine, ble nivåene redusert, noe som er en forbedring uten bruk av medisiner. Totalt utholdenhet, styrke, utholdenhet, energi og følelse av velvære oppnås.