Hvorfor økologisk mat er sunnere for deg

Mens debatten er varmt over hvorvidt økologiske råvarer og mat er bedre enn kommersielt dyrket og bearbeidet mat, være sikker på akkurat nå at økologisk mat er bedre enn andre matvarer som har kjemikalier lagt, eller er behandlet fra den opprinnelige. Akkurat der er et godt eksempel på hvorfor økologisk er mye bedre. Først av toppen, er organisk dyrket mat dyrket uten kjemiske stimuli, plantevernmidler og andre ting som er skadelige. I stedet for plantevernmidler for å kontrollere insekter, hjelper insekter er fremtredende i disse hagene, for eksempel dame bugs og edderkopper. Lady bugs er en bladlus naturlig fiende, og er selvsagt svært velsmakende for dem. Edderkopper som vi alle vet spiser mange typer skadelig insects.Another ting som gjør økologisk mat er bedre at gjødsel som brukes er mer naturlig, og har nå kjemiske stimuli. Ting som fisk emollients, kompostering, og andre naturlige ingredienser hjelpe plantene vokse. Dette gir et mye bedre vegetabilsk avling, høyere i vitaminer og mineraler og verdifulle næringsstoffer som kroppen din trenger for å opprettholde god helse. For eksempel, mange av oss bruker Ketchup på regelmessig basis, men mange selskaper behandler tomatene, og konserveringsmidler og andre ingredienser som kuttet ned betraktelig på antioksidanter som tomater provide.Meat altfor ofte sterkt bearbeidet. For eksempel er mange dagbok bruk veksthormoner og andre forbedringer for å gjøre kyr produserer mer melk. Hvor kommer mange av disse hormonene går rett inn i melken? Fyllstoffer og med produkter er mye brukt i dyrefôr, fra kyllinger til biff. Som også kommer gjennom i sluttproduktene vi ser i supermarkets.Admittedly, når du går til din lokale kjøpmann, valg av økologisk dyrkede matvarer kommer med en høyere pris enn de regelmessig bearbeidet mat. Men hvis du tenker på det i det lange løp, hva du bruker ekstra i dag, vil forebygge mange av de helsemessige problemene du kan møte senere i livet, som disse kjemikaliene, og konserveringsmidler, etc. bygge opp i kroppen din. Med så mange helsemessige bekymringer i dag, kreft, høyt kolesterol, hjertesykdom og vel som mange andre, er det lett å se de helsemessige fordelene ved å spise økologisk dyrket foods.Organically dyrket mat er høyere på vitaminer, mineraler og antioksidanter enn bearbeidet mat, fordi i behandlingen, er mange av disse fjernes, enten med hensikt eller ikke. Hvis det er noen matlaging involvert i dette, er mange ganger viktigere ting kokt ut. Frukt og grønnsaker er ofte sprøytet med konserveringsmidler eller utstrålt før shipping, og det er en stor grunn til at du må vaske dem før matlaging eller serving.If lurer du kanskje på hvordan du kan finne økologisk mat, med ut å bruke vanvittige priser, er her et godt forslag for deg. Mens du må kanskje bruke mer i vintermånedene, er det svært enkelt å finne kvalitet, billig, økologisk dyrkede matvarer under mesteparten av året. Alle rundt om i landet, uansett hvor du bor, kan du finne bønder markeder i ditt område. Mange andre slike markeder selgere er dyrkere som har sine egne hager, og bringe sine avlinger der for å selge. Bønder markeder, mens ikke en nødvendigvis en ny idé, har blitt mer og mer populært de siste årene. Flere og flere vanlige mennesker besøker disse felles samling steder, ikke bare for å kjøpe og selge, men å også handle tanker og ideer om økologisk dyrkede matvarer.